Am găsit un loc în Moscova unde vând cele mai delicioase brownies. Am cumpărat un sortiment de 12 gusturi pentru testare și vă împărtășesc rezultatul.
Ador brownies. Brownie este un desert neobișnuit cu multă ciocolată. Nu am mai mâncat brownies delicioase de mult timp. Dar recent am încercat câteva dintre cele mai bune brownies pe care le-am întâlnit vreodată.
S-a dovedit că în această patiserie am cumpărat deja brownies acum aproximativ un an și jumătate. În acel moment, nici mie, nici soția mea nu ne plăceau. Am reușit deja să uit de acest loc, dar recent s-a întâmplat să fiu în apropiere și am decis să încerc, brusc în acest timp s-au îmbunătățit. Și s-a dovedit nu în zadar.
Cofetaria s-a schimbat cu greu în aspect. Servesc doar deserturi și doar brownies. Mi-a fost foarte foame și abia am avut timp să iau masa, așa că am cerut să împachetez cu mine un sortiment de 12 arome. Și asta a fost o greșeală.
Sortimentul de gusturi la patiserie este impresionant. Am cerut să pun toate aromele cu mine una câte una. Tipul de la tejghea a scos cutiile din frigider și a tăiat încet brownie-ul în porții. Apoi a împachetat totul foarte bine într-o cutie mică. M-am bucurat deja că în curând voi putea lua prânzul, dar nu a fost cazul.
Scoase saci cu creme și cutii cu nuci și stropi. Încet, am decorat o piesă după alta. În general, am făcut totul pentru a-mi ține foamea.
Când maroniile erau deja decorate, tipul s-a lăudat cu legarea unei panglici pe cutie pentru încă 5 minute. Drept urmare, după 15 minute am plătit și am fugit la prânz și am ajuns la degustarea de brownie doar seara când m-am întors acasă. Permiteți-mi să vă arăt despre ce e vorba.
Brownies sunt ambalate foarte, foarte frumos. Nu este păcat să oferiți o astfel de cutie cadou. În interior 12 bucăți mici de brownie. La comandă, am cerut să pun gusturi diferite, dar unele dintre ele s-au repetat. Este timpul să încercăm.
Într-un an și jumătate de la ultima mea vizită, gustul și textura brownie-ului s-au schimbat foarte mult. Cel mai important lucru este în bine. Nu voi descrie toate aromele, dar voi evidenția cele 3 care mi-au plăcut cel mai mult.
Am fost surprins de gustul "violetei cu afine" - aceasta este o combinație foarte neobișnuită. Textura este umedă și brownie-ul se topește literalmente în gură. Rețineți, de asemenea, „banana cu caramel de nucă de cocos” și „mousse de lapte”. Este timpul să vă spun cât am plătit pentru această plăcere.
Setul meu a costat 1250 de ruble. Există 12 bucăți mici de brownie în total. După părerea mea, este ieftin pentru un set atât de frumos. E timpul să facem bilanț.
Un an și jumătate mai târziu, brutăria a început să facă brownies cu adevărat delicioase. Există un dezavantaj în ceea ce privește asamblarea îndelungată a comenzii, dar ar fi putut fi evitat dacă vânzătorul m-ar fi avertizat că va avea nevoie de ceva timp pentru a împacheta. Dar altfel am fost mulțumit de deserturi și voi merge cu bucurie din nou acolo.
Vrei să-ți împărtășesc o rețetă despre cum să fac brownies acasă?
- Adresa de cofetărie BrownieMama - Metro Avtozavodskaya - st. Leninskaya Sloboda, 26, curtea STREAT, sala a 3-a