Am dat peste drum un magazin singuratic cu produse lactate. Vă arăt ce vând acolo și cât costă laptele din fermă.
Recent am plecat în afaceri, iar la întoarcere navigatorul a făcut un traseu de-a lungul unui drum necunoscut mie. Drumul trecea pe lângă sate mici, era imposibil să merg repede, așa că am avut timp să mă uit la împrejurimi.
După o altă cotitură am observat un mic magazin pe marginea drumului. Am decis să mă opresc și să văd ce vând ei și, în același timp, să-mi întind picioarele, deoarece eram de mult timp pe drum.
S-a dovedit a fi o fermă țărănească a lui Aleksey Burkov. Numele spune puțin Să vă arătăm cu ce tranzacționează.
În principal sunt prezentate produsele lactate, plus câteva tipuri de gemuri și sosuri. Jam nu mă interesează, am destule ale mele, dar restul m-au interesat. Am avut doar 1.000 de ruble în numerar și nu acceptă niciun alt tip de plată, așa că am luat foarte puțin pentru un proces.
Crema (smântână) este ceva nou pentru mine. Vânzătoarea nu a putut explica tehnologia de gătit, a spus doar că conținutul de grăsime este de cel puțin 30%. Gustul este cu adevărat ceva intermediar. Textura este similară cu smântâna, iar gustul este similar cu smântâna. Gustul este foarte plăcut, va trebui să încercați cum se vor comporta atunci când biciuiește.
Și acesta este laptele copt fermentat. Acest produs nu îmi este destul de familiar, este un lapte coapte fermentat gros, consistența este similară cu iaurtul grecesc. Gustul este foarte plăcut și delicat. Împreună cu fructe de pădure, astfel de lapte fermentat la cuptor este o plăcere.
Laptele condensat fiert are o culoare mult mai închisă decât depozitează laptele condensat. Textura este foarte densă, iar gustul este bogat și, după părerea mea, mai puțin dulce.
Majoritatea achizițiilor mele mi-au plăcut caserola de caș. Acesta este singurul produs care are o compoziție pe ambalaj. Compoziția este extrem de laconică și conține doar ingrediente naturale.
Gustul este foarte calm și se simte adevărata vanilie. Textura este destul de densă, nu este o caserolă aeriană sovietică, dar nu este un minus, este doar o textură atât de particulară. Vrei doar să adaugi gem sau smântână într-o astfel de caserolă.
Am încercat să adaug smântână și lapte condensat fiert, iar acesta a îmbunătățit doar gustul.
Ce aș vrea să spun la final: mi-au plăcut produsele dintr-o fermă necunoscută. Prețurile sunt, desigur, mai mari decât în magazin, dar aceasta este o calitate complet diferită. Și, deși nu există o compoziție pe produs, simt că totul este în regulă cu el.
Crezi că este sigur să cumperi în aceste magazine?