Ingrediente: Făină, Lapte cald, Unt, Zahăr, Ou, Drojdie uscată, Sare, Vanilină, Rugina. ulei de prajit, Glazura, Ciocolata, Rugina. unt, orice topping (am nucă de cocos)
Metoda de gatire:
Într-un castron, amestecați ouăle + zahărul + drojdia + unt + lapte + sare + vanilină.
Adăugați treptat făina. Framantam aluatul. Curățăm aluatul finit la loc cald până crește.
Aluatul a crescut. Pentru comoditate, trebuie frământat puțin și împărțit în două părți.
Apoi întindeți aluatul într-un strat mic de aproximativ 2 mm. Tăiați gogoși. Acoperiți cu un prosop deasupra pentru a crește ușor.
Se toarnă legumele într-o tigaie adâncă. unt. Incalzeste-te bine.
Luați gogoși cu grijă și prăjiți pe ambele părți până se rumenesc. Pune pe prosoape de hârtie pentru a scurge excesul de ulei.
Pentru glazura topeste ciocolata + rast. ulei într-o baie de apă.
Când gogoșile s-au răcit, înmuiați fiecare în glazură de ciocolată și presărați cu stropiți deasupra. Poftă bună!! Aștept cu nerăbdare recenziile tale foto! 🙂 Pentru a nu mă pierde, abonează-te👇.