Frumoasa gustare festivă!
Ingrediente pentru clatite:
3 oua
lapte 400ml
1 lingura. l. zahăr
350 gr. făină
3 linguri. l. ulei vegetal
vârf de cuțit de sare
Pentru umplutura:
200 gr. piept de pui
100 gr. ciupercă
1 lingura. lapte
50 oz brânză
amestec julienne
Mod de preparare:
Pentru ouăle de batere de aluat cu zahăr și sare.
Se toarnă laptele cald. Piese de schimb intră făina, se toarnă în ulei vegetal.
Aluatul trebuie sa fie apos.
Tigaia bine încălzit și uns pentru a coace clatite subtiri.
Acum umplere pentru saci clătite.
Prăjesc pe orice ciuperci ulei felii și fin tocat carne de pui timp de 5 minute.
Se diluează amestecul julienne 250 ml de lapte rece.
Amestecul se toarnă într-o tigaie cu ciuperci și pui, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 1 minut, amestecând constant.
Eliminați de la căldură.
Brânză grătar.
Un cuplu de linguri de umplutura pus pe o clătită.
Se presară cu brânză rasă.
Forma o pungă clătită, legat de brânză sa afumat „pigtail“ sau crenguta de verdeață, pene ceapa verde, etc.
Baggies pus pe pergament laid copt foaie și trimite într-un cuptor preîncălzit timp de cateva minute - este necesar să se asigure că brânza este ușor topită în pungi.
Gata!
Poftă bună!
Ca acest lucru?
Vă rugăm să-l împărtășească pe rețelele sociale sauSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))