Cea mai ușoară plăcintă cu chefir cu griș. Rezultă întotdeauna moale și se coace întotdeauna perfect, ceea ce este important. Procesul de gătit este atât de simplu încât nu ar putea fi mai ușor de imaginat. Se pun totul într-un castron, se amestecă și aluatul este gata. De aici și numele plăcintei „La fel de ușor ca decojirea perelor”.
***************************
Reţetă:
Kefir - 250 ml. (1 pahar)
Gris - 200g. (1 pahar)
Zahar -200gr. (1 pahar)
Făină -140g. (1 pahar)
Ulei vegetal -100ml. (1/2 cana)
Pudră de copt -1 linguriță.
METODA DE GATIT
Să măsurăm 140 de grame de făină, adăugăm 1 linguriță. praful de copt și amestecați.
Se toarnă într-un castron 250 ml kefir, 200 grame gris, 200 grame zahăr, zahăr vanilat, 100 ml ulei vegetal.
Se amestecă și acum se adaugă treptat făina cu praful de copt, aluatul este gata. Luăm o formă potrivită de la mine 19 cm pe 19 cm.
Distribuiți aluatul uniform. Punem într-un cuptor preîncălzit și coacem la 180 de grade timp de 40 de minute, până se înmoaie, sau navigăm în cuptorul tău.
Scoateți tortul din cuptor, lăsați-l să se răcească și tăiați-l în porții. Ne place atât de mult încât dacă îl coac, atunci imediat într-o porție dublă.
Dacă ți-a plăcut rețeta, pune-o pe Class, distribuie-o pe rețelele de socializare sau scrie un comentariu. Feedback-ul dvs. este cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘
Puteți vedea detaliile și detaliile despre gătit în scurtul meu videoclip de mai jos: