În curând o vacanță de Anul Nou lungă, și carnea de pui la cuptor pe masă - vasul principal pentru mulți ruși. Ce ar trebui să cumpăr învețe de expertiza.
Pui - cea mai accesibilă carne pentru majoritatea oamenilor. Este ușor și rapid pregătit, ieftin și are întotdeauna pe oferta.
Mâncăruri cu carne de pui și o varietate de consistent, pe langa o dieta decat carne de porc sau de miel.
Ele sunt la fel de populare ca este o varietate de opțiuni pentru prepararea lor. Care este singurul pui sau marinate și umplute, udat sau înmuiat, prăjite, coapte sau fierte. Fiecare secrete de familie.
Pui la cuptor - aceasta este cu siguranță un decor bogat pentru orice masă de vacanță, la pregătirea și coacere necesită o abordare specială.
Prin urmare, în ajunul Anului Nou este destul de un produs popular în rândul cumpărătorilor.
Dar ceea ce este acolo, în carne de pasăre în magazinele: antibiotice, hormoni, pesticide și alte substanțe chimice. Cum de a găsi o carcasă de calitate în condiții de siguranță și gustoase?
Experții „Roskontrolya“ verificat de pui mai multe branduri și mărci cunoscute și pentru respectarea securității și a parametrilor microbiologici.
Rezultatul - trei câștigători.
Pui de carne de pui carcasă „Prima prospețime“
Hoitul puilor de carne „Prima prospețime“ îndeplinește cerințele de siguranță și are calități organoleptice bune.
Carne proaspătă, fără semne inektsirovaniya.
Hormonii și antibioticele nu sunt detectate.
Produsul este conform cu standardele de stat.
Dezavantaje: nu a dezvăluit.
Pui de carne de pui carcasă „Petrușca“
Hoitul unui pui-pui de carne „Petrușca“ de performanță dovedită îndeplinește toate cerințele de siguranță.
Reziduuri de medicamente de uz veterinar nu se găsesc.
Pui este sigur și recomandat pentru cumpărare.
Dezavantaje: nu au fost identificate.
Hoitul unui pui-pui de carne „Petelinka“
Pui de carne Carcass „Petelinka“ organoleptice și fizico-chimice indicatori de calitate corespunde standardelor indicate și criteriile existente prospețimea.
Produsul este sigur.
Dezavantaje: reziduurile găsite de uz veterinar enrofloxacină de droguri antimicrobiene, care nu depășește valoarea maximă admisă.
Lista neagră
Pui de carne de pui carcasă „Mosselprom“ - nu se potrivește cu standardul de calitate organoleptică, are un miros străin slab
și semne histologice ale unei posibile defrostirovaniya.
Pui de carne în carcasă „pui Britanie“ - în structura musculară a arătat semne de soluții de prelucrare a cărnii care conțin săruri de acizi alimentari organici și anorganici, facilitând umflarea fibrelor musculare.
De asemenea, a înregistrat prezența unor cantități reziduale de agenți antimicrobieni într-o cantitate, se oprește creșterea bacteriilor.
carcasă de pui de broiler "Latif halal" - aceeași încălcare ca puiul de mai sus, sub numele de marcă "Pui Kingdom".
Pui de carne în carcasă „Kudashka“ alimente pentru copii - caracteristici organoleptice și fizico-chimice ale probei prospețime au avut semne clare de calitate slabă (carne stale).
concluzii:
Cumpara aceste produse sau nu - rămâne la latitudinea exclusivă a cumpărătorului.
Detalii complete privind auditul Puteți citi mai multe pe site-ul cu specialiști de cercetare.
Materialul a fost preparat conform studiului „Roskontrolya“.
Sursa:"Roskontrol"
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!