Cartofii Ce Delicios! Secretul este felierea! Una dintre cele mai bune feluri de mâncare cu cartofi pe care o puteți găti la cuptor. Gust neobișnuit, cremos, și aspect delicat ca o plăcintă cu puf, totul datorită feliilor. Ingredientele sunt cele mai frecvente.
***************************
Reţetă:
Cartofi -1 kg.
Unt -100gr.
Ciuperci Champignon -300gr.,
Ceapă -1buc.
Sare -1 linguriță
Piper negru - după gust
Condiment pentru cartofi -1 linguriță.
METODA DE GATIT
Curățăm cartofii, greutatea cartofilor curățați este de 1 kg și tăiem cu un cojitor de legume, așa că în felii atât de subțiri, când este deja dificil să ținem cartofii, îi tăiem subțire cu un cuțit.
Acum, asigurați-vă că clătiți bine cu cartofi și lăsați apa să se scurgă. Tăiați ceapa în cuburi, tăiați ciupercile proaspete în felii.
Puneți cartofii într-un castron, adăugați o linguriță incompletă, sare, ceapă, piper negru și adăugați 1 linguriță condiment la cartofi. Amestecă totul bine. Topeste untul 100 gr.
Luăm o foaie de copt adecvată și ungem cu unt. Se pune jumătate din cartofi și se distribuie, acum se pune jumătate din ciuperci, se nivelează și se pune cealaltă jumătate din cartofi și ciuperci.
Acum acoperim cu unt deasupra și turnăm restul în cartofi.
Acoperiți cu folie și puneți într-un cuptor preîncălzit, coaceți la 200 de grade timp de 30 de minute, îndepărtați acum folia, reduceți temperatura la 180 și coaceți încă 30 de minute, până se înmoaie.
Dacă ți-a plăcut rețeta, pune-o pe Class, distribuie-o pe rețelele de socializare sau scrie un comentariu. Feedback-ul dvs. este cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘
Puteți vedea detaliile și detaliile despre gătit în scurtul meu videoclip de mai jos.