În primul rând, se prepară crema.
De la 1 litru de lapte turnat 300 ml.
Restul de 700 ml de lapte se toarnă într-o cratiță pe aragaz și set.
În timp ce fierbere lapte într-un castron separat, se amestecă 3 linguri făină, 8 g de zahăr vanilat 1 cana de zahar, 3 linguri amidon și 2 vitelin. Toate se amestecă posibil.
Aici se adaugă 300 ml de lapte din stânga. Toate se amestecă, astfel încât nu a existat nici cocoloașe.
Amestecul rezultat este turnat încet în laptele deja fiert în timp ce amestecând constant.
Atunci când se îngroașă baza BREW și începe să fiarbă, se ia de pe foc și se lasă să se răcească. Custard de bază trebuie să se răcească complet.
Brew a răcit bază. 200 temperatura camerei g unt pămătuf mixer până alb și pufos.
In unt frisca a fost adăugat treptat 1 lingura bază de preparare a cafelei refrigerate.
Forma de jos blanketed hârtie pergament. mărimea mea forma de 23 cm * 23 cm. In partea de jos a shortbread mucegai răspândire.
Ea provoca o parte preparat crema.
Deci, vom colecta întregul tort. Ultimul strat pus cremă de ouă.
Pe partea de sus a tort se presara din belsug cu nuca de cocos.
infuzii de tort le ofere în frigider cel puțin 2 ore, și de preferință toată noaptea.
INGREDIENTE:
fursecuri shortbread - 500 g
Lapte - 1 litru
zahar - 1 lingura.
nucă de cocos - 100 g
unt - 200 g
gălbenușuri de ou - 2 buc.
faina - 3 linguri. l.
amidon - 3 linguri. l.
zahăr vanilat - 8 g
De asemenea, a se vedea reteta videoclip pentru acest tort.