Somon cu orez în cuptor - este un simplu, masă dietetice. În același timp, destul de satisfăcătoare și nutritive. Pentru aceasta reteta se va potrivi cu orice pește din familia somon: păstrăv, somon, somon Chum, și chiar.
Rețetă pentru somon în cuptor
ingrediente:
- Somon, 1-1,5 kg sau fripturi somon
- Figura 300-400 gr
- Cream 100 ml
- Sos de soia 70 ml
- piper, sare dupa gust
Mod de preparare:
1. Peștele meu, curat de solzi, branhii Eliminare.
2. Se taie somonul în cap, coada si burta, congela, util pentru supă.
3. Se taie carcasă de somon în porții.
4. In paralel cu apa de spălare de pește și umplere în raport Fig din 1 parte orez la două părți de apă. Se condimentează cu sare.
5. Gatiti orez pana cand se inmoaie.
6. Puneți orezul într-o tigaie adâncă pentru copt.
7. Se toarnă orez și sos de soia.
8. Bucăți de sare de pește și piper pe ambele părți.
9. Pune friptura de somon cu orez, este de dorit ca la fel de mult orezul a fost acoperit cu pește.
10. Se toarnă crema de pește. Poti presara o cremă de orez puțin.
11. Pune tigaie cu somon și orez într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 minute.
Somon pe orez în cuptor este gata. Rice devine friabilă și într-adevăr gustoase.
P.S. Pentru somon la cuptor în vin alb cuptor perfectă uscat.
Poftă bună!
Multe lucruri interesante nu doar despre alimente >>>AICI
Vă mulțumim pentru Husky șiapartenență!
Toate cele bune!