Primăvara tocmai a început, iar starea de spirit a fost mult timp primăvara, așa că îmi place când sunt multe legume pe masă, ele creează o stare de spirit!
Astăzi vom pregăti o salată, care este foarte bună în postul care continuă. Am folosit maioneză slabă ca pansament, dar puteți turna ulei de măsline sau ulei vegetal peste el dacă doriți și adăugați puțin oțet balsamic.
Pentru salată, avem nevoie de:
- Salată iceberg (sau orice altă salată cu frunze)
- Ridichea - 100 gr.
- Ardei dulci - 2 buc.
- Castraveți - 2 buc.
- Porumb -0/5 conserve
- Ceapă verde, mărar
- Maioneză slabă / obișnuită
Tăiați ridichea și castraveții în felii subțiri.
De asemenea, trebuie să tocați ardeii și ceapa verde.
Puteți rupe salata Iceberg cu mâinile, dar în această salată prefer să o tai.
Puneți toate ingredientele într-un bol de salată, adăugați porumbul.
Condimentați cu maioneză slabă.
Toate! Salata gata! Va fi foarte gustos cu o felie de pâine albă și piept, dar în timpul postului trebuie să vă limitați la pâinea neagră Borodino sau pesmetul din ea!
Rapid! Delicios! Bon Appetit tuturor!