Într-o postare anterioară, am distribuit abonaților, cum să gătești pastece am învățat de la bucătarul italian. Acest articol a provocat emoții foarte puternice din partea cititorilor, atât pozitive, cât și negative. Vreau să ofer o rețetă ca o continuare a acestui articol despre cum să gătești paste pentru salată la stat al dente.
Cui nu-i place să citească rețete, într-un scurt videoclip este afișat totul.
REȚETĂ VIDEO
Salată de paste și pește afumată la cald
- O rețetă simplă pentru o salată foarte interesantă este ingredientul principal în paste.
- Pentru salate folosesc paste fierte cu caneluri. Aceste paste țin mai bine sosul.
- De asemenea, am nevoie pește afumat fierbinte.
- Trebuie îndepărtat din oase și îndepărtat în fibre.
- Tăiați ceapa de dimensiuni medii în jumătăți subțiri de inele.
- Am o ceapă de salată.
- Curățați și tăiați un măr mare în fâșii subțiri.
- Puneți paste, pește, ceapă, măr într-un castron de salată.
- Stânga condimentează salata cu maioneză și sare și piper dacă este necesar.
- Dacă sunteți împotriva maionezei, puteți veni cu altapansament care va înlocui maioneza.
- Serviți salata pe frunze verzi.
Această salată este perfectă pentru orice masă festivă.
Rețetă de salată de pește afumat la cald:
300 g paste fierte
~ 250 g pește afumat fierbinte
100 g ceapă de salată
200 g măr
piper negru și maioneză după gust
Poftă bună!
Care este părerea ta despre o astfel de combinație în salate, dacă, desigur, cineva a încercat deja ceva similar?