Bună prieteni! Această rețetă originală mi-a fost împărtășită de unul dintre abonații noștri, fapt pentru care mulțumesc lor. Și, de asemenea, mulțumiri tuturor celor care îmi trimit rețetele lor interesante. În timp, cu siguranță le voi găti pe toate.
VIZIONEAZĂ ACEST VIDEO - TOTUL ESTE ARĂTAT ACOLO 👇
Vinete din afară cu carne tocată
- Se spală și se usucă vinetele.
- Faceți mici tăieturi, astfel încât să nu se spargă în timpul coacerii.
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și trimiteți vinetele acolo timp de 30-40 de minute.
- Ar trebui să fie moi și practic fierte.
- Treceți carnea, ceapa și usturoiul printr-o mașină de tocat carne.
- Se adaugă piper, sare, coriandru și boia.
- Iată o lingură de făină, amestecați totul și puneți carnea tocată la frigider.
- Vinete gatase răcește și se curăță, se lasă tulpina.
- Se rade brânza.
- Faceți cu atenție o incizie pe fiecare vinetăși umpleți cu brânză rasă.
- Rolați jumătate din carnea tocată pe folie alimentară.
- Și cu ajutorul filmului, înfășurați vinetele în carnea tocată.
- Repetați același lucru cu al doilea participant.
- Pregătiți o foaie de copt sau un vas de copt.
Trimite vinetele la cuptor (180 ° C grade) timp de o jumătate de oră.
- Se toarnă peste vinete cu roșii în propriul suc sau alt sos.
- Întoarceți-le la cuptor timp de 15 minute și vasul este gata.
Rețete foarte interesante cu vinete:
👉 Aperitivul „Vinete ca ciupercile”
👉 Vinete tătare pentru iarnă fără oțet
👉 Salată „Ghicitoare”. Nimeni nu a ghicit că era cu vinete
Vă doresc poftă bună și Dumnezeu să vă binecuvânteze!