Rețeta mea preferată de tort

Admin

click fraud protection

Bună prieteni! Iată o rețetă pentru o minunată prăjitură de mere cu caramel.

Tort tort cu mere și caramel

  • Voi coace într-o formă divizată cu un diametru de 20 cm.
  • Acoperiți fundul și părțile laterale cu pergament.
  • Ungeți-l cu legume sau unt și presărați cu făină.
  • Merele trebuie spălate, curățate și tocate.
  • Presărați-le cu suc de lămâie, astfel încât să nu se întunece prea mult.

CARAMEL:

  • Se toarnă zahăr pe fund și se așteaptă până începe să se topească.
  • Încălziți crema pe aragaz sau în cuptorul cu microunde.
  • Când caramelul de zahăr este gata, crema trebuie să fie fierbinte.
  • Adăugați ușor crema la caramel, amestecând constant.
  • Gatiti caramelul pana se dizolva toate cocoloasele.
  • Se adaugă sare, zahăr vanilat și se amestecă.
  • Apoi pune merele.
  • Se aduce la fierbere și se reduce focul.
  • Fierbeti merele pana aproape fierte si stingeti focul.

PÂINE STROUZEL SAU Cofetărie:

  • Adăugați zahăr în făină și amestecați.
  • Se toacă untul rece sau se rade.
  • Măcinați-l rapid cu mâinile în firimituri împreună cu făină și puneți-l în frigider.
Preîncălziți cuptorul la 165 ° C-170 ° C grade.

ALUAT:

  • Adăugați praf de copt în făină.
  • Bateți untul moale cu zahăr.
  • Adăugați ouă pe rând, apoi sare, jumătate de făină cu praful de copt și amestecați totul la viteză mică.
  • Se toarnă aici laptele și făina rămasă.
  • Pune aluatul finit într-o matriță și aplatizează-l.
  • Puneți umplutura de mere pe aluat.
  • Puneți doar mere, lăsați caramelul să rămână în castron, astfel încât umplutura să nu fie prea curgătoare.
  • Scoateți firimiturile din frigider și presărați tortul deasupra.
Trimiteți matrița la cuptor pentru aproximativ 30-35 de minute.
  • Puneți caramelul rămas din mere la frigider.
  • Tortul terminat trebuie lăsat să se răcească, de preferință pe o grătar. Apoi poate fi scos din matriță.
  • Completați-l cu caramelul rămas.

👉 Cookie-uri cu fulgi de ovăz Apple

👉 Am copt acest tort cu prune de 3 ori pe săptămână

Vă doresc poftă bună și Dumnezeu să vă binecuvânteze!

Compot congelat de afine
Compot congelat de afine

Afinul este un antioxidant natural ieftin, care este foarte util pentru corpul uman, bogat în vit...

Clătite subțiri pe chefir cu apă clocotită
Clătite subțiri pe chefir cu apă clocotită

Clătitele de patiserie Choux sunt combinate cu orice umplutură, diferite sosuri și sunt delicioas...

Caserola de brânză de vaci fără făină și gri într-un aragaz lent
Caserola de brânză de vaci fără făină și gri într-un aragaz lent

Astăzi vreau să vă împărtășesc versiunea mea preferată a celei mai delicate și delicioase caserol...

Instagram story viewer