Coacăzul era numit duhoare pentru aroma sa pronunțată! Într-adevăr, unul dintre cele mai delicioase ceaiuri este ceaiul cu frunze de coacăze. O preparăm periodic și o bem, dar astăzi vorbim despre altceva (despre cum să mâncăm fructe de coacăz acru fără a se încrunta!)
Suntem deseori atrași de dulce și acru, deoarece corpul „dorește” vitamina C (cunoscând această nevoie a corpului - o poftă naturală de gust dulce și acru și creată cele mai moderne băuturi care combină acest gust dulce și acru, dar sunt făcute cu îndulcitori și acid citric artificial și noi nu suntem potrivit). Prin urmare, ne pregătim singuri suc de coacăze, jeleu etc.
Știm despre cele mai benefice proprietăți ale coacăzelor (cum stimulează ficatul să funcționeze, alimentează corpul cu vitamina C, saturează pielea cu colagen), dar există doar o boabă, mai ales decongelat este dificil, deoarece este prea acid (cu siguranță nu vrei să-l amesteci cu zahăr), iar în gemul fiert această boabă este practic inutil. Bineînțeles, puteți face gem de coacăze pe miere și îl preparăm și noi. Dar au găsit și pentru ei o versiune atât de delicioasă de a mânca coacăze acre într-un mod gustos.
Ingrediente:
1. Boabe de coacăze negre - o mână
2. Banana dulce coaptă - 2 bucăți
3. Date - 3-5 buc (fără ele)
4. Apă - 1 pahar
Pregătirea
Luăm boabele (proaspete sau din congelator), le turnăm în recipientul blenderului, adăugăm banană și pulpă de curmale. Completați cu apă caldă.
Bateți aproximativ un minut și obțineți un piure de coacăze atât de plăcut, încât „nici într-un basm, nici descrieți-l cu un stilou! "(într-adevăr, dacă nu exagerați cu cantitatea de coacăze pentru o banană dulce, atunci este doar uimitor!)
Acest amestec de banane / coacăze poate fi folosit ca o cremă pentru cruste (prăjituri crude, vafe și prăjituri).
Poftă bună și o zi grozavă, prieteni!
Distribuiți rețetele și abonați-vă la canal!
Informațiile sunt furnizate numai în scop informativ.