Ne facem periodic o astfel de tăietură rapid, pentru a mânca sub ea usturoi, ghimbir și rădăcină de hrean, care ne susțin atât de mult în acest moment dificil de răceli.
Pentru a maximiza aprovizionarea cu substanțe utile pe masă, ar trebui să existe cel puțin 5 culori (roșu, de exemplu, sfeclă, verde - castravete, galben - nap, portocaliu - morcovi, violet - vinete ...) Să facem un curcubeu atât de rapid feliere.
Ingrediente:
1. Ardei bulgar - 2 bucăți (roșu și verde)
2. Tomate - 4 buc (roșu și galben)
3. Marar și pătrunjel - buchet
4. Ghimbir - o felie după gust (puteți, de asemenea, murat, dar nu comparabil în beneficii, desigur proaspăt)
5. Usturoi - 1-2 vârfuri
6. Rădăcină de hrean - o bucată de 1x1 cm
7. Lămâie - 1 pană
8. Piper roșu și negru măcinat - o ciupitură
9. Muștar - pe vârful unui cuțit
(Această feliere cu mirodenii nu este potrivită pentru toată lumea, toată lumea știe cât de multe condimente trebuie să pună și acest lucru trebuie ajustat în funcție de gustul dvs.)
Pregătirea
Luăm legume și verdețuri, le spălăm bine, le îndepărtăm de toate inutile (mădularele, semințele, cozile), tăiem ardeii și roșiile în felii rotunde, le punem pe o farfurie plată, punem verdeturile.
Se presară totul cu suc de lămâie, se presară cu ardei, se adaugă muștar, se rădăcină rădăcina de hrean, ghimbir și usturoi (îl puteți tăia așa).
O simplă feliere imunomodulatoare a legumelor este gata!
Distribuiți rețetele și abonați-vă la canal!
Informațiile sunt furnizate numai în scop informativ.