Toamna este momentul pentru a „folosi” fructele (mai ales anul acesta, toată lumea are multe mere). Să facem fructe uscate din jumătate din fructe, piure de mere din unele dintre mere și să facem pastile cu diferite fructe.
Ingrediente:
1. Mere - 4-5 bucăți
2. Prune - 10 buc (dulce)
3. Caise uscate - 10 buc (caise mai bune, este mai dulce)
(puteți lua mai multe produse și puteți face 3 pastile diferite: măr, prună, cais)
Pregătirea
Toate fructele au fost spălate bine, pregătite pentru gătit. Am curățat merele și mijlocul, iar prunele din semințe, am înmuiat caise uscate timp de o oră în apă.
Tăiem totul în bucăți, cufundat într-un recipient pentru blender. Transformat într-o masă omogenă folosind un pistil (împingător).
Se toarnă pe un covor de silicon, se întinde cu o spatulă, se pune la uscat într-un deshidratator timp de 10 ore la o temperatură de 40 de grade (ne asigurăm că nu se usucă).
Scoatem, rulăm în tuburi, tăiem în role (nu puteți tăia, dar înfășurați tuburile într-un film și le punem într-un loc ferit de șoareci). Pofta buna, suc de fructe!
Distribuiți rețetele și abonați-vă la canal!