Astăzi mi-am amintit din greșeală melodia groovy: „Kalinka-malinka, zmeura mea!”... Și au decis să facă o băutură sănătoasă din boabele slăvite.
O băutură roșie făcută din fructe de iarnă viburnum și zmeură de vară a absorbit energia soarelui de vară și „a câștigat rezistență la iarnă!” Pentru a ne susține atunci când avem atât de mare nevoie de ea.
Aceste fructe de padure, disponibile tuturor, sunt bogate în vitamina C, deci această băutură este considerată o băutură generală de sănătate. (Kalina îngroșează puțin sângele, așa că adăugăm zmeură la el).
Ingrediente:
1. Kalina (o mână de fructe de pădure)
2. Zmeură (o mână de fructe de pădure)
3. Apă (2 pahare)
4. Miere (1 lingura)
Pregătirea
Luăm boabele de viburn proaspăt (puteți face direct din copac, dacă păsările nu au ciocănit, altfel este bine depozitat într-un loc răcoros, fără conservare cu zahăr, congelare și tratament termic), clătiți cu apă, zmeura poate fi folosită pentru un cocktail din congelator (dacă nu în sezon), turnați fructe de pădure într-un recipient pentru blender (dacă zmeura este cocoloasă, atunci dezghețați mai întâi).
Adăugați apă caldă și miere la fructe de pădure.
Pornim timp de 20-30 de secunde și băutura cu fructe de pădure este gata. Rămâne doar să strecoară băutura cu fructe de pădure și să o bei proaspătă deocamdată!
(Informațiile sunt oferite doar în scop informativ)
Distribuiți rețetele dvs. de băuturi cu fructe de padure și abonați-vă la canal.