Salata „Prince” Un concurent al salatei Olivier. Există puține ingrediente, toate sunt disponibile, dar pur și simplu nu te poți rupe de salată. Se dovedește foarte gustos și satisfăcător.
Ingrediente
- 500 gr Carne de vita
- 2-3 buc (200 gr) castraveți murați
- Usturoi cu 2-3 dinți
- 4 buc Ouă
- 100 gr Nuci
- pentru a gusta maioneza
Pași
Carne de vită 500 g trebuie fiartă, o fac în avans seara pentru a economisi timp pentru gătit.
Tăiate în benzi sau pot fi împărțite manual în fibre. Se fierb 4 oua si se taie cubulete mici. Castraveți murați 2-3 buc, cântărind aproximativ 200 gr. taiate cubulete. Radeți 2-3 căței de usturoi pe o răzătoare fină sau tăiați cubulețe. Adăugați usturoi la castraveți și amestecați. Colectăm salata, punem un inel pe farfuria mea cu un diametru de 16 cm.
Puneți jumătate din carne în primul strat, ungeți-o bine cu maioneză. Puneți jumătate din castraveții și usturoiul tăiați în al doilea strat. Se unge cu maioneză. Puneți jumătate de ouă în al treilea strat și ungeți cu maioneză. Acum repetăm straturile, a doua jumătate a cărnii, a doua jumătate a castraveților, ouăle rămase. Tăiați ușor nucile 100 g cu un blender sau tăiați cu un cuțit. Și puneți-o deasupra salatei din ultimul strat.
Lasă salata să se înmoaie în frigider timp de 2 ore și scoate inelul.
Puteți vedea detaliile și detaliile despre gătit în scurtul meu videoclip https://youtu.be/W8v1Qrds2KE
Poftă bună!
o sursă