Gătirea rulourilor de lavash în cuptor cu o umplutură foarte gustoasă. Felul de mâncare este delicios atât cald, cât și rece. este doar un dar pentru cei care vor să surprindă oaspeții sau să-i mulțumească familiei.
Ingrediente
- 2 brânză și lavash simplu sau 2 simple
- 150 de grame de brânză
- 1 roșie
- 2 ouă fierte
- 1 pulpa de pui fiarta
- a gusta Ce sunt verdele
- 1 ceapa mai mare
- 1 lingură. l zahăr
- 1/2 linguriță l. sare
- 1 lingură. l. oţet
- 100 de grame de apă
- Maioneză și semințe de susan
Pași
Mai întâi, marinăm ceapa. odată cu acesta, umplutura va fi picantă și mai gustoasă. pentru a face acest lucru, tăiați în jumătăți de inele, trimiteți-le într-un recipient, turnați 100 de grame de apă, adăugați sare și zahăr, 1 lingură de oțet, amestecați și lăsați 15 minute până la chemare. Să trecem la umplutură. tăiați puiul în bucăți mici, tăiați ouăle, tăiați roșia în bucăți mici, tocați patrunjelul.
Trei brânză pe răzătoare și colectați umplutura. trimitem puiul, ouăle, roșiile, pătrunjelul, brânza în recipient, punem maioneză, ceapă murată, amestecăm totul și umplutura gata, împărțiți pâinea pita în 8 bucăți egale de acest fel cu foarfece, luați una dintre ele, puneți umplutura pe ea și înfășurați-o în pita. Facem asta cu toată pâinea de pita.
Întindem rulourile sub formă de sticlă, o ungem cu ulei vegetal, ungem rulourile singure cu un ou, presărăm semințe de susan și le trimitem la cuptorul preîncălzit la 180 ° timp de 20 de minute. Așa le-am obținut, ei bine, un fel de mâncare foarte gustoasă, apropo, îmi place mai mult când este rece. o sursă
Părere: