Ai în frigider toate ambalate, pentru că doriți să salvați produsele la maxim? Poate că unele dintre ele nu pot fi depozitate în frigider? Să examinăm împreună.
Ce produse nu pot fi depozitate în frigider
Frigider congelator - mântuirea pentru oamenii moderni vreodată ocupat.
Acestea permit o lungă perioadă de timp pentru a stoca alimente perisabile și să se pregătească pentru viitor. Este mult mai ușor pentru a obține o oală de supă și se încălzească o mică porțiune decât să stea la soba de trei ori pe zi.
Cu toate acestea, nu toate produsele alimentare pot fi depozitate la temperaturi scăzute, care se deterioreaza aspectul și gustul de multe feluri de mâncare.
Deci, ce alimente nu pot fi depozitate în frigider?
Ceea ce nu este stocat în frigider
pâine
Economi gospodinele cred că locul pâinii - doar frig, în cazul în care el mult timp zacherstveet, fără să știe că produsele din faina absorb ușor mirosurile și își pierd aroma lor.
În plus, în cazul în frigider este prea umed, mucegai periculoase pot apărea pe pâine.
cafea
Există un mit care de cafea, care este stocat în frigider pentru mai mult timp își păstrează gustul caracteristic și miros, dar de fapt o temperatură scăzută afectează în mod semnificativ calitatea boabelor de cafea.
Și gustul băuturii lor va fi ca apa stătut.
Roșii, ceapă, usturoi, cartofi
Multe îndoieli cu privire la legumele depozitate în frigider, dar, de fapt, nu sunt expuse la frig este recomandat pentru a expune numai legumele menționate mai sus, deoarece se comportă în aceste condiții imprevizibil.
vă rogSUBSCRIBEpe canalul meu :)
amidon de cartofi sub influența transformă temperaturi scăzute în zahăr, cu toate acestea cartof degerat devine gust dulce.
Ceapa si usturoi din cauza lipsei de circulație a aerului și nivelul de umiditate în exces putregai, roșii și devin rigide și proaspete.
Dovlecel, suc de fructe, vinete mai puțin răsfățat în frigider, dar, de asemenea, fac parte din „legume-iubitoare de căldură.“
fructe tropicale
Kiwi, fructe citrice, pepeni și bananele nu tolerează condiții neobișnuite „climatice“ și își pierd rapid lor de comercializare.
Același lucru se aplică mere, care emit etilena, care reduce perioada de „viață“, aproape de fructe și legume.
ulei de măsline
În condiții de frig se formează rapid un precipitat alb, iar proprietățile nutritive valoroase sunt reduse.
ciocolată
La temperaturi scăzute, ciocolata este acoperită cu un strat alb de faptul că umiditatea este înghețat și transpira pe suprafața cristalelor de zaharoză.
Acest lucru nu este dăunător pentru stomac, doar țiglă din cauza „floare de zahăr“ nu devine foarte atractiv.
Acest lucru nu poate fi stocat în congelator
ouă
După congelare capătă un gust neplăcut și o penetrant coajă de cracare în bacterii, ceea ce face ca acest produs complet nepotrivit pentru utilizarea în produsele alimentare.
fructe suculente
Datorită conținutului ridicat de apă pepene galben lichid, pepene galben și papaya după decongelare va semăna cu masa informă, care și-a pierdut gustul și aroma.
Lapte, chefir, iaurt, brânză
Proprietăți utile și un gust plăcut de produse lactate fermentate se deterioreze, de asemenea, din cauza temperaturii scăzute pot ondularea când decongelați o fulgi de cafea va pluti în loc de lapte.
Maioneza, crema, bezea
După congelare pot fi aruncate - acestea sunt complet inadecvate pentru consumul uman.
Concluzie ...
Într-un efort de a face aprovizionarea cu alimente important să nu exagerați, amintindu-ne ce produse sunt dăunătoare pentru a stoca în frigider.
Miser plătește de două ori, o parte din sănătatea lor, și alimente proaspete este mult mai gustoasă, mai sănătoasă și mai sigură.
Ca acest lucru?
Vă rugăm să-l împărtășească pe rețelele sociale sauSUBSCRIBEpe canalul meu și a pus Like! Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!