Bună ziua, dragi cititori ai canalului „Gătit cu Natalia Kalnina”! Îi salut pe oaspeții mei obișnuiți, precum și pe toți cei care au venit să mă vadă pentru prima dată!
Astăzi vreau să împărtășesc o rețetă pentru tortul „de ajutor”, care nu îți va lua mult din timpul tău, dar gustul îți va încânta toate rudele, în special iubitorii de produse de patiserie cu brânză, aici sunt multe. Apropo, în loc de brânză, fac și o astfel de plăcintă cu cârnați. Prin urmare, vedeți singur că vă plac mai mult cârnații sau brânza, puteți combina în general brânză și cârnați.
***************************
Reţetă:
aluat foietaj -400g
brânză -150g
sau cârnați -250 g
ou - pentru ungere
semințe de susan - pentru stropire
METODA DE GATIT
Așa că iau aluatul de drojdie de puf cumpărat, îl dezgheț, îl întind puțin, dar nu mult. Tăiați în pătrate mici de aproximativ 3 pe 3 cm.
Tăiați brânza cubulețe, dacă doriți cu un cârnat, apoi tăiați cârnații în bucăți mici.
Îl punem în mijlocul fiecărui pătrat, luăm un pătrat și îl reparăm, așa cum fac în videoclipul de mai jos la 0:36 minute.
Ungem forma cu ulei, forma mea are 26 cm în diametru. Punem semifabricatele rezultate cu o cusătură în jos într-o matriță și la o distanță mică una de cealaltă.
Să plecăm la distanță 10 minute. Acum ungeți cu un ou, presărați cu semințe de susan, dacă doriți.
Punem la cuptor și coacem până se înmoaie la 200 de grade timp de 15-20 de minute sau navighăm în cuptorul tău.
Foarte gustos, rapid și ușor, îl puteți servi cu sosul preferat.
Puteți vedea detaliile și detaliile despre gătit în scurtul meu videoclip de mai jos:
De asemenea, vă recomand să vă uitați la plăcinta „Melc” din foietaj cu șuncă și brânză
Dacă ți-a plăcut rețeta, pune-o pe Class, distribuie-o pe rețelele de socializare sau scrie un comentariu. Feedback-ul dvs. este cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘