Ingrediente
- 3-4 roșii medii
- 1-2 cepe (mai bune decât roșii)
- 3-4 căței de usturoi
- Completati
- 4 linguri ulei vegetal
- 2 linguri suc de lamaie
- 0,5 lingurițe de busuioc uscat
- 0,25 lingurițe de ardei iute roșu măcinat
- 0,5 linguriță sare
- 1 linguriță miere
Pași
Pregătim totul pentru salată, spălăm roșiile, curățăm ceapa și usturoiul.
Umplem amestecând toate ingredientele.
Tăiați roșiile în inele, ceapa în jumătăți de inele, usturoiul în felii.
Într-un borcan sau recipient, cu un capac bine închis, așezați în straturi - roșii, usturoi, ceapă și așa mai departe până la sfârșit.
Umpleți cu umplutură, închideți capacul, rotiți cu grijă borcanul (nu agitați), permițând astfel umplerea să pătrundă peste tot.
Îl punem la frigider cel puțin 1 oră (cu cât costă mai mult, cu atât este mai gustos) și în acest timp periodic răsucim borcanul (roșiile vor da suc și se vor scufunda până la fund).
Se servește cu carne, carne de pasăre.
Poftă bună. o sursă
Aceasta și alte mii de rețete din aplicația Cookpad
Anunțuri gratuite și fără reclame!
Descărcați pentru iOS
Descărcați pentru Android