Acum este momentul pentru această salată faimoasă și atât de tradițională pentru fiecare suflet rusesc.
Și lăsați odată că a început ca un sos cu un aperitiv sau „maioneză pentru vânat” de la Monsieur Lucien Olivier, și în compoziția sa erau cocoși de alun și caviar presat, iar în perioada sovietică, puiul de buget și mai târziu cârnații au apărut acolo - încă ne place. dragoste!
Prin urmare, vă sugerăm să nu intrați în dispute dacă să adăugați sau nu un măr, cârnați fierți sau pui fiert, castraveți murați sau proaspeți.
Și alăturați-vă nouă și aflați cum altfel puteți găti „Olivier” fără a-și pierde gustul tradițional.
„Olivier” cu creveți. Totul este la fel ca în rețeta clasică sovietică, cu excepția faptului că în loc de cârnați, creveții și castraveții trebuie să fie proaspeți.
Puteți adăuga și niște brânză rasă pentru o delicatețe.
„Olivier” cu avocado. Da, acest produs nu este împins peste tot acum. Care este secretul lui? Faptul că fructele sau legumele nu au un gust sau un miros propriu puternic pronunțat.
Prin urmare, nu va strica nimic cu siguranță, iar structura sa uleioasă va adăuga sațietate și seriozitate oricărei salate, făcând-o în același timp chiar și sănătoasă într-o oarecare măsură. Aproape PP!
„Olivier” cu pește roșu. Acesta este un lux! Cine a încercat vreodată să facă „Olivier” fără cârnați sau carne, punând în el un pește roșu ușor sărat, a fost de mult într-o încântare sălbatică!
Acesta este cu adevărat foarte, foarte gustos! Castraveții, apropo, sunt mai bine să luați ambele opțiuni. Adică și sărat și proaspăt.
„Olivier” cu limbă. Mai ales nu diferă de cea tradițională. Acesta este costul acelui limbaj.
Ei bine, și în varianta de restaurant, ceapa este neapărat prăjită în această salată până la starea de chipsin.
„Olivier” cu țelină. Acesta din urmă merge doar la salata de petiol. Aceștia sunt adesea înlocuiți cu unii sau chiar toți cartofii. Dar aceasta reteta este din aceeasi serie cu cea despre mar. Totul pe gustul si dorinta.
Cum îți pregătești „Olivier”?
__________________________________________________________________________________________
🔥Acest articol este de la Pulse și canalul meu este cel mai mare din PULS- intră, e tare acolo! ❤️
Ți-a plăcut articolul?
abonați-vă la canal „Note culinare despre tot”
Nu-ți este greu, dar sunt mulțumit!
Mulțumesc că ai citit până la sfârșit!