Cupcakes sunt un desert grozav pentru ceai. Briosele de caș sunt parfumate, moderat umede, cu o crustă roșie crocantă, nu se învechesc mult timp, dar zboară instantaneu de pe masă, sunt adorate nu numai de copii, ci și de adulți. Faceți cupcakes și această rețetă va fi favorita familiei!
Ingrediente:
Brânză de vaci 5% grăsime 200g
Ou de pui 2 buc
Unt sau margarină 150 g
Zahar 150 g
Zahăr vanilat 8 g
Un vârf de cuțit de sare
Făină 200 g
Pudră de copt 10 g
Stafide - 100 g
Pas cu pasvizionați rețeta video pe canalul YouTube „Rețetele mele”
1. Combinați ouăle, zahărul, zahărul vanilat și un praf de sare într-un castron. Bateți cu un mixer sau bateți până devine pufos.
2. Într-un alt castron, combinați cașul și untul topit sau margarina.
3. Combinați ouăle bătute și cașul cu unt. Se amestecă. Mixerul poate fi omis.
4. Adăugați praf de copt în făina cernută, amestecați. Apoi adăugați la masa de caș de ou și amestecați bine. Veți obține un aluat gros.
5. Clătiți stafidele cu apă fierbinte și uscați-le pe un prosop de hârtie. Se adaugă în aluat și se amestecă ușor. Așezați într-o formă de brioșă cu o lingură. Se pare că 12 buc.
6. Trimiteți la coacere într-un cuptor preîncălzit până se înmoaie timp de 25-30 de minute. Verificați pregătirea cu o frigăruie de lemn uscată, cupcakes-urile ar trebui să se rumenească.
7. Se răcesc brioșele pregătite, se presară cu zahăr pudră. Puneți ceainicul și invitați pe toată lumea la ceai. Bucura-te de masa ta!
Sper că ți-a plăcut rețeta? Apreciază, scrie comentarii, abonează-te la canal, împărtășește rețeta pe rețelele sociale și cu prietenii tăi!
- Abonați-vă la Canalul YouTube „Rețetele mele”, există o mulțime de feluri de mâncare delicioase: este.gd/8v8u36
- INSTAGRAMUL MEU:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/