În sezonul estival, gustările cu vinete și dovlecei sunt un fel de mâncare bugetară, gustoasă, picantă și adorată de toată lumea, atât pentru o masă de zi cu zi, cât și pentru o sărbătoare festivă.
Dacă sunteți interesat de opțiunile pentru gustări de dovlecei, faceți clic chiar aici
Este interesant să cunoașteți rețetele pentru aperitivele de vinete, nu părăsiți pagina și citiți până la capăt.
Înainte de a pregăti gustări, tăiați vinetele în farfurii de cel mult 0,5 cm grosime, sare, lăsați să acționeze 10-15 minute pentru ca amărăciunea să dispară și în același timp vinetele se prăjesc mai bine, va fi necesar ulei vegetal Mai puțin.
Rulați vinetele în făină sau fără făină, prăjiți-le în ulei vegetal pe ambele părți până se înmoaie.
Așezați pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta orice exces de grăsime și lăsați să se răcească.
OPȚIUNEA 1
Pentru umplutură, gătiți acasă sau cumpărați morcovi coreeni gata pregătiți din magazin. Așezați morcovii deasupra vinetelor prăjite și înfășurați-le.
Ingrediente:
Vinete 2 buc
Morcovi coreeni 150-200g
OPȚIUNEA # 2
Pentru umplutură, combinați toate ingredientele, întindeți pe o farfurie de vinete prăjite, așezați frunza de busuioc și roșia și înfășurați sulul.
Ingrediente:
Vinete 2 buc
Tomate 1 buc
Mărar 5-7g
Usturoi 4 cuișoare
Maioneză 100g
OPȚIUNEA # 3
Se amestecă toate ingredientele pentru umplutură, se întinde vinetele, se pune într-un castravete proaspăt și se rostogolește o sul.
Ingrediente:
Vinete 2 buc
Castravete 1 buc
Cremă de brânză 180g
Usturoi cu 2 dinți
Nuc 30g
Scrieți în comentarii opțiunea care v-a plăcut mai mult și împărtășiți și rețetele dvs. de vinete. Voi fi foarte recunoscător!
Și acum, ca, abonează-te la canal, împărtășește rețeta pe rețelele de socializare și cu prietenii tăi!
- Abonați-vă la Canalul YouTube „Rețetele mele”, există o mulțime de feluri de mâncare delicioase: este.gd/8v8u36
- INSTAGRAMUL MEU:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
- Pas cu pasvizionați rețeta video pe canalul YouTube „Rețetele mele”