LATTE acasă fără aparat de cafea este o realitate.
Pentru ca rezultatul să vă placă cu gust excelent și aspect plăcut, urmați câteva reguli simple în timp ce pregătiți băutura perfectă pentru cafea.
O rețetă video pas cu pas poate fi vizualizată aici
Ingrediente:
Lapte cu conținut de grăsime de la 3,2% - 200ml
Cafea instant 1 linguriță (2g)
Apă fiartă 50ml
Scorțișoară, ciocolată rasă după gust.
1. Laptele nu trebuie adus la fierbere, altfel gustul băuturii se va schimba și spuma de lapte nu va funcționa la biciuire.
Se toarnă laptele într-o cratiță, se pune pe foc, se încălzește la 60 de grade. Vor trece 2-3 minute și va apărea un film lăptos, precum și o aromă plăcută lăptoasă, îndepărtată de pe foc.
2. Bateți laptele într-o spumă folosind un blender sau o presă franceză. Bătăile durează 2-3 minute.
3. Se toarnă laptele spumat într-un pahar; acesta trebuie să se desprindă. După terminarea cafelei instant, veți obține TREI straturi: laptele, cafeaua și laptele spumat sunt mărcile comerciale ale băuturii.
4. În timp ce laptele se descuamă, pregătiți cafea instant fără zahăr.
5. Apoi se toarnă cafeaua în lapte într-un jet subțire și se decorează cu spumă de lapte.
6. Băutura aromată este gata. Se adaugă zahăr după gust, se presară deasupra ciocolată rasă sau scorțișoară.
Amintiți-vă, o prezentare bună este un ingredient important pentru succes. Se obișnuiește să beți LATTE dintr-un pahar înalt de sticlă cu o tulpină scurtă groasă, obișnuită sau cu mâner.
Gătiți și savurați LATTE delicioase acasă. Apreciază, scrie comentarii, abonează-te la canal, împărtășește rețeta pe rețelele sociale și cu prietenii tăi!
- Abonați-vă la Canalul YouTube „Rețetele mele”, există o mulțime de feluri de mâncare delicioase: este.gd/8v8u36
- INSTAGRAMUL MEU:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/