Bună ziua, mă numesc Oksana! Mă bucur să primesc pe toți cei care s-au uitat la pagina mea. Sper că rețetele pe care le-am publicat vă vor fi interesante și utile - citiți, scrieți comentarii și, bineînțeles, Abonați-vă!
Puteți găti multe feluri de mâncare delicioase din carne de pasăre - și, unele rețete sunt pregătite literalmente pentru unul sau doi.
Astăzi vreau să vă aduc în atenție rețetă pentru carnea de pui la cuptor într-un sos delicios, pe care l-am încercat recent, vizitând prietena ei. Vasul se pregătește foarte ușor și se dovedește a fi cu adevărat gustos și frumos.
De asemenea, la sfârșitul acestei publicații voi mai lăsa câteva linkuri către alte rețete de pui pe care le-am publicat acum ceva timp - uitați-vă, poate vă va plăcea ceva!
Ingrediente de gătit:
Piept de pui - am luat 500 g, puteți folosi de două ori mai mult
Ouă de pui - 2 buc.
Smântână grea (sau smântână) - 200 g
Roșii - 2-3 buc.
Bulb de ceapă - 1 buc.
Sare, piper negru și alte condimente - după gust
Să începem să gătim ...
Tăiați pieptul de pui sau chiar orice altă carne de pui tăiată din alte părți ale puiului în bucăți mici.
Curățați ceapa, tăiată cubulețe.
Tăiați roșiile felii.
Și, începem să pregătim sosul. Sparge ouăle într-un castron, pune smântână sau smântână grea, adaugă sare, piper negru, poți adăuga și tu condimente pentru pui sau unele ierburi aromate uscate și asigurați-vă că aveți usturoi uscat și amestecați. Si asta e... Sosul este gata! Am încercat cu un prieten un sos făcut din smântână, dar l-am făcut eu singur cu smântână - aceasta este o diferență uriașă, cu smântână mult mai gustos. Crema acră dă o ușoară aciditate, iar cu smântână puiul se dovedește a fi cel mai fraged... Și cremoasă!
Acum luăm un vas de copt potrivit, punem carnea de pui tocată, ceapa deasupra și adăugăm puțină sare și piper.
Umpleți cu sos fiert.
Și întindeți feliile de roșii deasupra.
Trimitem la coacere în cuptor pentru aproximativ 40 de minute la o temperatură de 180 de grade. Toată pregătirea vă va dura literalmente 10 minute, iar cuptorul va termina restul - în timp ce faceți alte lucruri! Gatiti, gustati, pofta buna!
Există mai multe fotografii în galerie, frunze -> -> ->
Și aici veți găsi alte rețete de pui publicate de mine:
Conform rețetei unui prieten, am încercat să gătesc pieptul de pui în aluat de proteine: nu am încercat carne mai suculentă (împărtășesc rețeta)
Gătesc rulouri foarte suculente din picioare: asigurați-vă că faceți mai multe porții
Cu stimă, Oksana!