Bună ziua, mă numesc Oksana! Mă bucur să primesc pe toți cei care s-au uitat la pagina mea. Sper că rețetele pe care le-am publicat vă vor fi interesante și utile - citiți, scrieți comentarii și, bineînțeles, Abonați-vă!
Vara, în majoritatea cazurilor, toată lumea încearcă să gătească salate de legume, dar puteți face o salată mai consistentă pentru o varietate de diete!
Astăzi vreau să vă ofer rețetă pentru o salată delicioasă și consistentă cu pui, Am împrumutat această rețetă de la prietenul meu.
Și, la finalul acestei publicații, voi lăsa și câteva linkuri către alte rețete de salate pe care le-am publicat anterior pe canalul meu!
Ingrediente pentru prepararea salatelor de pui:
Piept de pui - 350-400 g
Ouă de pui - 4 buc.
Castravete proaspăt - 1-2 buc.
Bulb de ceapă - 1 buc.
Lapte - 2-3 linguri. l.
Sare, piper negru după gust
Maioneză sau smântână pentru sos de salată
Să începem să gătim ...
Mai întâi, curățați o ceapă mică și tăiați-o în jumătăți subțiri. În principiu, o puteți lăsa așa, dar vă sugerez să murati ceapa - puneți ceapa într-un castron mic, adăugați 1 linguriță de sare și zahăr, 2 linguri de oțet și turnați apă clocotită. După aproximativ 15 minute, stoarce ceapa din marinată.
În timp ce ceapa se marinează, tăiați pieptul de pui în bucăți mici (nu contează în cuburi sau bețe). Apoi turnați destul de puțin ulei vegetal în tigaie, încălziți-l și așezați pieptul feliat. Se prăjește la foc mediu - așteptați până când lichidul în exces se evaporă și bucățile se rumenesc. Apoi transferați din tigaie într-un castron și răciți.
Se rup ouăle într-un vas separat, se toarnă puțin lapte, se adaugă puțină sare și piper.
Se amestecă bine cu un tel.
Se prăjesc 4-5 clătite subțiri din amestecul de ou rezultat.
Și apoi tăiați în benzi mici.
Tăiați castraveții proaspeți în cuburi.
Adăugați toate ingredientele pregătite în bolul de piept de pui.
Adăugați smântână sau maioneză ca dressing și amestecați. Gatiti, gustati, pofta buna!
Și aici veți găsi alte câteva rețete pentru salate la fel de delicioase:
Pregatesc o salata delicioasa si rapida cu fasole: doar 3 ingrediente si maxim 15 minute
Pregătesc o salată de aspru vikingi „norvegian”: sau o altă versiune a unei salate delicioase și simple de cartofi
Gătesc o salată rapidă și gustoasă cu fasole: reușesc să o gătesc cu 10 minute înainte de sosirea oaspeților
Cu stimă, Oksana!