Aceasta reteta perisoare - indragite de noi toti din copilărie. Pregatiti perisoarele sunt foarte simple și atât de delicios de a mânca!
Rețetă pentru chiftele „AS în grădină“
Ingrediente pentru chiftelele:
carne tocată (porc în acest caz) - 400 g
Figura - 1 \ 2 cana kruglozernennogo
Ceapa - 1 ceapa medie
Ou - 1 buc.
Aluaturi pentru panificație
Sare dupa gust
Ulei vegetal (prăjire)
Pentru sos:
Pasta de tomate - 1 linguriță
Faina - 1 lingura
Cream (crema) - 1 lingura
apa 1.5 cesti - apa
foaie Lavrvy
mazăre ienibahar
vă rog SUBSCRIBEpe canalul meu :)
Mod de preparare:
1. parcurgere carne printr-o mașină de tocat carne, sau să cumpere de-a gata umplutura.
2. Ceapa se taie marunt blender sau tocătura.
3. Se fierbe orezul până la gătit. Se răcește ușor.
4. Se amestecă carnea tocată, ou, ceapa, orezul.
Se amestecă bine.
5. Diametrul chiftele Forma de circa 4,5 - 5 cm.
Rola în făină.
Lay pe un vas încălzit cu ulei vegetal.
Prajeasca pe toate laturile (durează aproximativ 5 minute); capacul nu este închis.
Apoi se toarnă în tigaie 1 cană cu apă clocotită, astfel încât nivelul apei pentru chiftele jumătate. Fierbeti 10-15 minute.
6. Într-o jumătate de pahar de apă caldă smântână adăugare sau smântână și făină.
Se adaugă pasta de tomate și toate se amestecă bine pentru a cocoloașe Evitare. Se toarnă în tigaie.
sare sos, condimente 2 mazăre ienibahar 1-2 frunze de dafin.
Fierbeti timp de 5-7 minute mai mult. Totul! Perisoare sunt gata!
Se serveste chiftele cu orice garnitură, de exemplu, piure de cartofi.
Acum știi cum să gătesc chiftele cu sos de la domiciliu, fără nici o problemă!
Poftă bună!
Ca acest lucru?
Vă rugăm să-l împărtășească pe rețelele sociale sauSUBSCRIBEpe canalul meu
și a pus Like! Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!