Bună ziua, mă numesc Oksana! Mă bucur să primesc pe toți cei care s-au uitat la pagina mea. Sper că rețetele pe care le-am publicat vă vor fi interesante și utile - citiți, scrieți comentarii și, bineînțeles, Abonați-vă!
Fasolea, ca și legumele, este foarte bogată în diverse vitamine, fibre și conține și proteine - iar o persoană trebuie să primească toate acestea în cantități suficiente pentru ca organismul să funcționeze corect. Oh, asta înseamnă fasole neapărat trebuie sa incluzi in dieta ta !!!
În plus, din acest produs vegetal pot fi preparate o mare varietate de feluri de mâncare.
Există deja mai multe rețete de salate cu fasole pe canalul meu - și, la sfârșitul acestui articol, voi lăsa câteva linkuri către ele ...
Și astăzi vreau să vă aduc în atenție cea mai simplă salată pe care o pregătesc din 2 ingrediente - fasole și cartofi! S-ar părea că este prea puțin pentru o salată... Dar nu! Încearcă-l și vezi singur!
Ingrediente de gătit:
Fasole roșie fiartă - cantitatea poate fi ajustată (300 g)
Cartofi fierți - 2-3 buc. (puteți regla și suma)
Verzi la gust
Sare, piper negru
Puteți umple salata cu ulei vegetal, sau doar suc de lămâie
Pentru a prepara această salată, luați fasole uscată, înmuiați-le câteva ore în apă rece. Apoi clătim, umplem din nou cu apă și punem la fiert - gătește până se înmoaie, la sfârșitul fierberii adaugă sare după gust. Sau... Folosim doar fasole conservată. Gatiti cartofii in coaja.
Se răcește cartofii fierți, se curăță și se taie cuburi (ca la Olivier), se pun într-un castron împreună cu fasolea.
Adăugați verdeață tocată - mai ales delicioasă cu mărar proaspăt și ceapă verde, dar asta e... Așa cum se spune „Gustul și culoarea ...”. Sare, piper, se amestecă.
Și, acum, cu ce să umpleți salata? De fapt... Puteți umple cu orice, chiar și smântână și maioneză. Dar, mult mai gustos... Și din ce în ce mai ușor! Și, cred că mulți vor fi de acord cu mine - aceasta este condimentarea salatei cu ulei vegetal. Sau doar stropiți cu suc de lămâie. Gatiti, gustati, pofta buna!
Cea mai simplă, de obicei cea mai delicioasă: cea mai simplă rețetă pentru o salată delicioasă și satisfăcătoare cu fasole
Gătesc o salată rapidă și gustoasă cu fasole: reușesc să o gătesc cu 10 minute înainte de sosirea oaspeților
Cu stimă, Oksana!