Puteți găti cu orice umplutură! Plăcinte crocante și delicioase pentru cei cărora nu le place să se deranjeze cu aluatul.
Aici nu este nevoie să pregătiți aluat. Eu folosesc pâine în loc de aluat. Tăiați felii de aproximativ 1 cm grosime și tăiați crustele.
Turn apă într-o farfurie, scufund pâinea în apă, apoi stoarc pâinea și pun umplutura în mijloc.
Orice umplutură poate fi! Variante ale umpluturilor din videoclip (la sfârșitul articolului). Puteți face astfel de plăcinte doar cu bucăți de brânză sau gem - se dovedește, de asemenea, foarte gustos.
Conectez marginile pâinii, astfel încât umplutura să nu iasă afară. Și o frământ bine în mână până obțin o plăcintă netedă. Dacă nu se „lipeste”, îl puteți umezi în continuare cu apă.
Prăjesc plăcintele în ulei bine încălzit. până se rumenesc. Am pus plăcintele terminate pe un prosop de hârtie.
Și puteți încerca)) Există un minus în această rețetă - este mai bine să o mâncați imediat. Sunt foarte crocante la exterior! Dar dacă plăcintele se întind, nu vor fi atât de gustoase. Așa că gătesc puțin să mănânc imediat.
Încă 9 idei pentru ceea ce poți face din resturile de pâine în videoclipul de mai jos. Uite - îți va plăcea))
Pentru opțiuni de umplere pentru orice coacere, consultați aici:
Vedeți rețetele mele similare după etichetă:
#bucătărie copt în afară
#bucătărie din afară gustări