Mannik este o plăcintă din nimic, așa cum cred multe gospodine. Deoarece uneori nu este nevoie de făină, de ouă, de lapte pentru prepararea acestuia. Doar grisul rămâne mereu neschimbat în ingrediente.
Astăzi, editorii noștri v-au pregătit o rețetă pentru cea mai delicioasă plăcintă cu mană cu ciocolată, care nu este o rușine să o serviți oaspeților și să savurați ei înșiși ceaiul sau cafeaua.
Ingrediente:
- 1 pahar de lapte
- 1 cană gris
- 0,5 cană zahăr
- 1 oră l. unt moale
- 3 oua
- praf de copt pe vârful unui cuțit
- 3 art. l. pudră de cacao
- baton de ciocolată neagră amară + 3 linguri. l. apă fierbinte sau smântână pentru glazură
Cum să gătească:
1. Într-un bol, amestecați grisul, zahărul, cacao și praful de copt.
2. Separat, se bat ouale si se amesteca cu laptele.
3. Combinați partea uscată și partea de lapte, frământând bine grisul, astfel încât să nu iasă cocoloașe.
4. Lăsați amestecul cel puțin 1 oră pentru ca grisul să înceapă să se umfle.
5. Topiți jumătate din batonul de ciocolată într-o baie de apă sau la cuptorul cu microunde și adăugați în aluat. Pur și simplu puteți rade ciocolata direct în bolul cu aluatul. Amesteca.
6. Ungeți o tavă de copt cu ulei și stropiți cu gris.
7. Se pune aluatul intr-o forma, se niveleaza si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 40 de minute.
8. În timp ce prăjitura se coace, pregătiți glazura. Pentru ea, se sfărâmă și se topește a doua jumătate de ciocolată, se combină cu apă fierbinte sau smântână, se adaugă 1 linguriță. l. unt. Dacă este necesar, îndulciți 1 linguriță. l. zahăr pudră.
9. Răciți puțin mana finită în formă, apoi transferați-o pe un grătar cu un prosop și răciți.
10. Acoperiți tortul cu glazură vâscoasă încă caldă și puteți servi.
Poftă bună!
__________________________________________________________________________________________
🔥Acest articol este de la Pulse și blogul meu este cel mai mare din 👉 PULS- intră, avem un loc cool acolo!❤️
Ne-am reînviat și noi Canalul Telegram, unde postăm scurte rețete, trucuri și secrete, și alte gânduri care nu ajung aici.
Ți s-a părut interesant și util?
abonați-vă la canal „Note de gătit pentru tot”
Nu-ți este greu, dar sunt mulțumit!
Mulțumesc că ai citit până la capăt!