Am aflat un cupcake delicios din ceea ce era la îndemână. S-a dovedit a fi foarte gustos, nu gras și moderat dulce pentru ceai, așa că nu pot să nu împărtășesc rețeta.
O banană, ou, o lingură de ulei vegetal, ultimele două linguri rămase acasă linguri de cacao și aceeași cantitate de zahăr brun, le-am combinat într-un bol de salată și le-am tocat folosind o scufundare blender.
Am adăugat jumătate de pahar de făină integrală de grâu la masa rezultată și am amestecat bine.
Apoi, în timp ce amestecam aluatul, am adăugat lapte până când a devenit mai lichid, ca aluatul pentru clătite. Nu în ultimul rând, adaug sifon stins cu suc de lămâie, aproximativ 0,5 lingurițe.
Se toarnă aluatul într-o matriță acoperită cu hârtie de pergament și se presară cu nuci.
Îl trimit într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 45 de minute.
Se dovedește o prăjitură foarte gustoasă, ușor umedă, deloc grasă și, ceea ce este important, cu o cantitate mică de zahăr.
Ingrediente:
1 ou
1 lingură. o lingură de ulei vegetal
2 linguri. linguri de cacao
2 linguri. linguri de zahăr
1 banana coapta
0,5 căni de făină de grâu integrală
30-40 cm lapte
Vă mulțumim pentru atenție și abonați-vă la canal, mai sunt multe lucruri interesante în față!
Fii sănătos!