Bună ziua dragi cititori, vă mulțumesc că ați vizitat canalul meu!
Chiar nu voi mai coace Charlotte pentru că am găsit această rețetă minunată. Se dovedește un tort incredibil de gustos, fraged și frumos. Ei îl numesc „Invizibil”, pentru că aluatul din tort este aproape invizibil, doar mere, dar își păstrează perfect forma. Mai are și un avantaj - nu poți pune deloc zahăr și fără el se dovedește foarte dulce.
Pregătesc mai întâi aluatul. Pentru a face acest lucru, bateți două ouă cu un mixer într-o spumă luxuriantă și ușoară. Apoi, adăugați lapte, unt topit și bateți din nou.
Acum este momentul să adaug făină, eu folosesc grâu obișnuit, dar dacă îl înlocuiți cu fulgi de ovăz, atunci această plăcintă poate „trece” pentru una dietetică. Se amestecă bine aluatul, ar trebui să iasă puțin mai gros decât pentru clătite.
Și acum puteți începe să pregătiți umplutura în sine. Iau niște mere mari de grădină, coajă și miez și le tai felii subțiri. Pentru a nu avea timp să se întunece puternic, îi trimit imediat la aluat.
După ce toate merele sunt tocate, trebuie să le amestecați bine cu aluatul, încercând să vă asigurați că aluatul învelește fiecare felie de măr. Puteți alege orice fel de mâncare de copt.
Formularul cu viitorul tort trebuie trimis la un cuptor preîncălzit la 170 de grade timp de 1 oră.
Presar zahăr glazură deasupra plăcintei încă calde și servesc.
Ingrediente:
Merele 800 de grame
Ouă 2 buc
Lapte 100 ml
Unt 30 de grame
Făină 70 de grame
Putina sare
Citește și: Fără un munte de feluri de mâncare și calorii suplimentare: o rețetă excelentă pentru prepararea cinei pentru întreaga familie
Vă mulțumim pentru atenție și abonați-vă la canal, mai sunt multe lucruri interesante în față! Nu uitați să vă placă share și să împărtășiți rețeta cu prietenii!
Fii sănătos!