Bună ziua dragi cititori, vă mulțumesc că ați vizitat canalul meu! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Astăzi, o rețetă destul de simplă, dar, după părerea mea, neobișnuită este ouăle umplute. Această rețetă este neobișnuită prin faptul că ouăle deja fierte sunt coapte la cuptor. Acest aperitiv poate fi consumat atât rece, cât și cald, perfect pentru un aperitiv.
Primul lucru de făcut este să fierbeți ouăle, de data asta folosesc 6. În timp ce ouă fierb, puteți pregăti restul ingredientelor și puteți aprinde cuptorul pentru a preîncălzi la 200 de grade.
Apoi, trebuie să începeți să pregătiți umplutura - tăiați slănina afumată în cuburi mici, o puteți înlocui cu un cârnat bun, aveți nevoie doar de 80-100 de grame.
Trimit slănina tocată într-o tigaie preîncălzită și o prăjesc, nu se adaugă ulei.
În timp ce slănina este prăjită, puteți curăța ouăle fierte, tăiați-le în jumătate și scoateți gălbenușurile. Într-un castron combin gălbenușuri, slănină prăjită sau cârnați, brânză rasă (80 de grame) și o jumătate de linguriță de muștar fierbinte. Am amestecat totul bine, dacă amestecul se dovedește a fi uscat, atunci puteți adăuga o lingură de smântână. Nu uitați să adăugați sare.
Amestecul rezultat trebuie umplut cu ouă.
Trimitem ouăle umplute la cuptorul preîncălzit timp de 15-20 de minute, dacă doriți, puteți presăra blatul cu brânză, dar eu nu.
Atât, aperitivul este gata. Poftă bună!
Ingrediente:
Ouă 6 buc
Bacon sau cârnați 80-100 grame
Brânză 80 de grame
Muștar 0,5 linguriță
Smântână acră 1 lingură
Vă mulțumim pentru atenție și abonați-vă la canal, mai sunt multe lucruri interesante în față! Nu uitați să vă placă share și să împărtășiți rețeta cu prietenii!
Fii sănătos!