Bună ziua dragi cititori, vă mulțumesc că ați vizitat canalul meu! 🖐
Astăzi voi împărtăși o rețetă de caserolă foarte simplă pe care o pregătesc de câteva săptămâni. Se dovedește delicios, satisfăcător, nu scump, iar gătitul durează doar câteva minute, cuptorul face restul.
Deci, primul lucru de făcut este să fierbeți pastele. Puteți folosi paste în orice formă; în opinia mea, spiralele sunt mai potrivite pentru această rețetă. Fierbeți pastele aproape până când sunt fierte.
Întreaga listă de ingrediente și cantitatea lor poate fi găsită la sfârșitul articolului..
În timp ce pastele sunt fierte, puteți pregăti toate celelalte ingrediente, și anume, tăiați legumele și pregătiți umplutura.
Pentru a turna, amestecați 2 ouă și 150 ml de lapte, sare și adăugați condimente după gust.
Curățați un dovlecel mic și tăiați-l în felii subțiri, tăiați roșiile în același mod, aveți nevoie de 2-3 bucăți în funcție de mărimea matriței. Am amestecat pastele fierte aproape până la fiert cu umplutură și le trimit în forma în care voi coace.
Deasupra am întins un strat de cercuri de dovlecei, iar apoi roșii. Apoi puteți proceda în două moduri.
Prima opțiune este să ungem caserola cu smântână și să o trimitem la cuptor, a doua opțiune (așa gătesc eu) - adorm cu brânză rasă pe o răzătoare grosieră. Trimit formularul la un cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de 40-50 de minute. Trebuie să urmăriți dovleceii pentru a fi pregătiți.
Rezultatul este o caserolă delicioasă și satisfăcătoare, nu uitați să o încercați.
Ingrediente:
Paste 200 de grame
1 dovlecel mediu
2-3 roșii
2 oua
100-150 ml de lapte
Brânză 150 de grame
Sare și condimente după gust
Vă mulțumim pentru atenție și abonați-vă la canal, mai sunt multe lucruri interesante în față! Nu uitați să vă placă share și să împărtășiți rețeta cu prietenii!
Fii sănătos!