Astăzi voi împărtăși o rețetă rece pentru slabă delicioasă și, cel mai important, cotletele inimioare. Rețeta este de fapt simplă și, probabil, mulți oameni o știu. Pentru a pregăti astfel de cotlete, nu aveți nevoie de multe produse și nu durează mult timp.
Deci sa începem. Ciupercile sunt unul dintre ingredientele principale, dar nu și cele principale, am luat ciuperci obișnuite.
Tăiem ceapa și o trimit într-o tigaie preîncălzită, prăjim ușor în ulei vegetal. Ciupercile le tai cubulețe mici și, de asemenea, prăjesc cu ceapa până se înmoaie. Adaug si usturoi, 2-3 catei.
În timp ce ciupercile și ceapa își petrec timpul în tigaie, trebuie să fierbi lintea. Am unul roșu, l-am gătit conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Șamponii în combinație cu linte, cu gust neutru, sunt o combinație foarte interesantă.
Combin lintea și ciupercile într-un bol și adaug treptat fripturi de casă zdrobite în pesmet folosind un blender.
Cantitatea de pesmet trebuie ajustată, de data aceasta mi-au luat 4 linguri. Masa ar trebui să-și păstreze bine forma.
Acum, din masa rezultată, trebuie să formați cotlete de o dimensiune convenabilă pentru dvs.
Le rulez în aceleași pesmet de casă și prăjesc în ulei vegetal până se rumenesc, durează 3-5 minute.
Sunt sigur că cei care postesc acum vor găsi această rețetă foarte utilă, încercați-o.
Ingrediente:
Ciuperci 150 de grame
Ceapă 1 buc
linte 100 grame
pesmet 2-4 linguri
usturoi 2-3 cuișoare
Sarat la gust
Vă mulțumim pentru atenție și abonați-vă la canal, mai sunt multe lucruri interesante în față!
Fii sănătos!