O rețetă excelentă pentru cei care au un timp limitat, dar care doresc să gătească ceva gustos și satisfăcător. Aceasta este o plăcintă pe bază de pita. Lavash este un lucru grozav, puteți găti un număr mare de feluri de mâncare cu el, există nenumărate opțiuni.
Pentru tort, am luat 2 foi de lavash și l-am tăiat la dimensiunea formei în care se va coace tortul. Am 6 foi.
Fiecare foaie de pâine pita trebuie să fie scufundată într-un amestec de ou-lapte înainte de ao pune într-o matriță. Pentru a face acest lucru, amestecați 3 ouă și 6 linguri de lapte.
Vor fi două tipuri de umplutură în plăcintă: brânză de vaci cu ierburi și brânză. Trebuie să săriți brânza de vaci și să adăugați ierburi tocate, am pătrunjel. Puteți lua orice brânză.
Așadar, pe fundul matriței punem o foaie de pâine pita umezită, apoi câteva linguri de brânză de vaci și apoi brânză.
Următorul strat este din nou pâinea pita, facem acest lucru cu toate ingredientele. Ultimul strat va fi o foaie de pâine pita. Deasupra, toarnă amestecul rămas de ouă.
Presară generos cu brânză și trimite-l la cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 15 minute.
Sărbătoarea va începe să crească.
Așa arată imediat după ce este scos din cuptor.
Tortul trebuie lăsat să stea timp de aproximativ 10 minute pentru ca acesta să capete forma inițială.
Ingrediente: 2-3 pachete de pâine subțire pita, 3 ouă, 6-7 linguri de lapte, 250 gr brânză de vaci, 250 gr brânză, ierburi
Vă mulțumim pentru atenție și abonați-vă la canal, mai sunt multe lucruri interesante în față!
Fii sănătos!