Am pus totul jos, l-am turnat în cuptor! Adăugați la meniul de vacanță - tuturor le va plăcea!
Se prepară foarte simplu, se dovedește foarte gustos. Nimeni nu a renunțat încă la supliment! Serviți mono la fel de fierbinte pe masa de Anul Nou!
Carne tocată (puteți lua orice carne) o amestec cu ciuperci tocate. se adaugă sare și piper. Îl amestec.
Ung forma cu ulei. Am întins un strat de cartofi. De obicei tăi cartofii în felii subțiri. Și are timp să se pregătească. Dar puteți înmuia cartofii deja tăiați în apă clocotită timp de câteva minute - atunci vasul se va găti mai repede.
Sare cartofii. Am întins ceapa tăiată în jumătăți de inele pe ea. Și carne tocată cu ciuperci.
Se presară cu brânză. Și din nou cartofi.
Puneți din nou cartofii cu puțină sare.
Pregătirea umpluturii. Bateți oul, adăugați smântână, sare, piper și usturoi printr-o presă. Îl amestec.
Turn vasul deasupra și îl bag la cuptor, preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute.
Apoi se presară cu brânză rasă și se fierbe încă 10-15 minute. Tai si servesc.
INGREDIENTE:
• Cartofi - 800 g
• Carne tocată (am carne de porc) - 500 g
• Ciuperci - 150 g
• Ceapă - 1 buc.
• Smântână - 1 pahar
Ou - 1 buc.
• Usturoi - 2 dinți.
• Brânză - 100 g
• Piper negru
• Sare
*** Dimensiunea formularului meu este de 32x22 cm
Vezi si:
Fel de mâncare neobișnuit fierbinte din cartofi obișnuiți
Cartofi înăbușiți cu carne
Champignons "Vreau mai mult"
Un fel de mâncare de curcan simplu și gustos
Urmăriți încă cinci rețete pentru preparate delicioase de vacanță cu cartofi: