În căldură, chiar nu vreau să mănânc nimic, așa că fac adesea înghețată. Rețeta mea este foarte simplă. Înghețata este gustoasă, sănătoasă, din ingrediente naturale. Și este, de asemenea, cu conținut scăzut de calorii, deci este potrivit chiar și pentru cei care urmăresc cifra.
Ingrediente:
Iaurt
Suc de fructe
Avem nevoie de 200 ml de iaurt. Luăm cel mai comun, iaurt natural. Este mai bine să-l luați fără arome, pentru că în cele din urmă vor da un smack, sau chiar vor întrerupe complet întregul gust al înghețatei.
Adăugați 150 ml de suc de fructe în iaurt. De obicei folosesc portocaliu pentru că se reîmprospătează foarte bine. Am încercat și alte sucuri. Mi-a plăcut cireșul, am folosit și căpșuni tocate printr-un blender - a fost și delicios.
Sucul este cel mai bine luat cu pulpă, ideal proaspăt stors. Dar dacă nu aveți un storcător, atunci este în regulă, luați regulat suc din magazin.
Se amestecă sucul și iaurtul cu un blender până se omogenizează, apoi se toarnă în forme, se introduc bețe de gheață. Dacă nu aveți matrițe speciale pentru înghețată, nu contează, pur și simplu o puteți turna în recipiente de plastic și apoi o puteți mânca cu o lingură.
Punem matrițele în congelator 4-6 ore, apoi le scoatem și vă puteți delecta cu înghețată delicioasă de casă. Apropo, pentru a ușura ieșirea din matriță, înmuiați-o în apă fierbinte timp de câteva secunde.
Atât, foarte simplu și delicios! Poftă bună, dragi prieteni!
Dacă vă place rețeta de înghețată, vă rog să vă placă. De asemenea, abonați-vă la canalul meu pentru a nu-l pierde și nu ratați rețete noi. Mulțumesc!