Acum gătesc cotletele așa! Toată lumea știe să gătească cotletele, dar nu toate sunt cu adevărat gustoase. Astăzi vă voi povesti despre descoperirea mea recentă - am înlocuit un singur ingredient, iar rezultatul a fost uimitor.
Anterior, am gătit întotdeauna cotlete așa: orice carne tocată, sau două tipuri de carne tocată, un ou, ceapă, sare, condimente, precum și o pâine înmuiată în lapte. Cred că majoritatea gospodinelor gătesc cotletele cam la fel.
Și apoi, într-o zi, am început să prepar carne tocată pentru cotlete și, la final, am descoperit că se dovedește că nu am nici o pâine, nici o suliță, nici măcar o bucată de pâine albă.
Și apoi am decis să experimentez și am adăugat pâine de secară în loc de sul. La fel, l-am înmuiat în lapte și l-am amestecat în carnea tocată. Cotletele s-au dovedit a fi pur și simplu divine! Eu nu mă așteptam la un astfel de rezultat.
Gustul este ușor diferit decât adăugarea unui coc. Foarte asemănător cu cotletele din grădiniță - extraordinar de delicioase! Puțin mai târziu, am ajuns la concluzia că este mai bine să înmuiați pâinea de secară în apă, nu lapte - aceasta o va face și mai gustoasă.
Apropo, am găsit recent o rețetă pe social media de la un blogger. Așadar, bloggerul a recomandat, de asemenea, să adăugați pâine de secară, mai degrabă decât o sul albă la chiftea tocată. Așa că încercați și voi, va fi deosebit de gustos dacă aveți cotlete de vită. Poftă bună!
Citește și: Ce fac ca să nu mănânc brânza la frigider. Micul meu truc
Dacă articolul ți-a fost util, te rog, îți place. De asemenea, abonați-vă la canal pentru a nu rata rețete și articole noi. Mulțumiri!