Un mic dejun sănătos este capul tuturor! Deoarece (de regulă) modul în care va evolua întreaga zi este determinat de reîncărcarea de dimineață.
Ingrediente:
1. Dovleac - felie 1x10 cm (vitamina A, fibre)
2. Nuc - 10 buc (uleiuri utile, iod natural)
3. Stafide - o mână (fără ea) ca îndulcitor
4. Suc de dovleac sau apă - 1 pahar (calitate superioară)
Pregătirea
Seara, înmuiați stafidele și nucile în apă. Nucile și semințele ar trebui să fie întotdeauna înmuiate în apă, astfel încât să se „trezească” și să se îndepărteze de ele diverse lucruri nesănătoase (acid fitic etc.). Unii dintre ei trebuie să petreacă câteva ore în apă (de exemplu, semințe de in timp de 8 ore) sau zile (în general, nucile sunt înmuiate timp de aproximativ 6 zile, dar cel puțin așa).
Dimineața, tocăm nucile cu un spărgător de nuci (pentru a economisi timp dimineața, puteți cumpăra gata preparate sau le tocați singuri seara, dar iodul se evaporă rapid din ele). Scoatem miezul, îl scufundăm într-un recipient pentru blender, adăugăm pulpa de dovleac (curățată și tăiată în bucăți), o umplem cu apă caldă sau suc.
Se amestecă cu un blender pentru aproximativ un minut, se transferă într-o ceașcă și micul dejun de curățare este gata. Poftă bună, dragi prieteni!
(fibrele și uleiurile curăță tractul digestiv și cu utilizarea regulată a unei astfel de delicatețe în locul micului dejun obișnuit, procesul de digestie este normalizat)
Distribuiți rețetele sănătoase și abonați-vă la canal