Vă spun cum puteți găti delicioase cotlete „leneșe” în doar 20 de minute. Sunt bune atât la cald, cât și la rece. Pot fi consumate cu o garnitură sau servite ca gustare - oricum vor fi incredibil de delicioase!
Ingrediente:
cârnat
ouă
făină
smântână
sare
condiment
firimituri de pâine
ulei vegetal
*brânză
*verdeaţă
Așadar, avem nevoie de aproximativ 200 de grame de cârnați fierți, tăiați-l în cuburi mici sau radeți-l. În loc de cârnați, puteți lua cârnați sau wieners.
De asemenea, vă recomand să adăugați altceva carne, 70 de grame. De exemplu, cârnați afumați, șuncă, piept de pui afumat etc. De asemenea, tăiem aceste ingrediente mărunt sau le râdem.
Conduceți 1 ou, adăugați 2 linguri de smântână. Sarea și condimentele nu trebuie adăugate, deoarece sunt deja în cârnați. Dar dacă nu aveți suficient, atunci puteți adăuga gustul dumneavoastră.
De asemenea, îmi place să adaug brânză rasă la aceste cotlete - aproximativ 100-150 gr. Acest lucru face cotletele și mai gustoase. Opțional, le puteți adăuga verdeață tocată.
Punem și 1-2 linguri de făină, amestecăm și carnea tocată pentru cotletă este gata. Formați cotletele cu mâinile umede, rotiți-le în pesmet sau doar făină și prăjiți-le pe ambele părți până se rumenesc în ulei vegetal.
Cotletele se prăjesc foarte repede - literalmente câteva minute pe fiecare parte, astfel încât întregul proces de gătit nu vă va lua mai mult de 20-30 de minute. Poftă bună dragii mei!
Citește și: Clătite luxuriante pe chefir fierbinte. Rețeta mea preferată
Dacă vă place rețeta, vă rog să vă placă. De asemenea, abonați-vă la canalul meu pentru a nu rata rețete și articole noi. Mulțumiri!