S-a dovedit o plăcintă delicioasă, linge-ți degetele! Nu m-am gândit niciodată că bomboanele ar putea fi unul dintre ingredientele din plăcintă! Când am văzut această rețetă pentru prima dată într-o singură carte de bucate, am fost foarte surprins, dar am decis să o gătesc. Rezultatul ne-a plăcut - am mâncat totul până la firimitură :))
Ingrediente:
ouă
făină
smântână
dulciuri "Buburuză"
unt
sare
zahăr
praf de copt
* semințe de mac, fructe confiate, nuci sau stafide
Bateți 2 ouă cu un mixer cu 1 pahar de zahăr până se formează o masă pufoasă omogenă. Apoi puneți 200 de grame de smântână, o jumătate de linguriță de sare. Puteți adăuga niște vanilină.
Acum adăugați făina cernută amestecată cu 0,5 linguriță de praf de copt. Făina va avea nevoie de 1 pahar și încă aproximativ 1/4. Se toarnă treptat, în părți și se frământă aluatul. O puteți lăsa așa sau puteți adăuga puțin mac, nuci, stafide, fructe confiate.
Ungeți vasul de copt cu unt, întindeți aluatul și coaceți-l într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 30-40 de minute. Apoi raceste putin tortul.
Acum să pregătim umplutura (glazura) pentru tort. Luăm 200 g de bomboane „Vaca” și le rupem sau le tăiem în bucăți mici. Topeste-le la foc mic cu 50 de grame de unt.
Important: trebuie doar să încălziți și să topiți masa, nu trebuie să o gătiți! Turnarea rezultată imediat, în timp ce este fierbinte, se toarnă tortul și se lasă să se răcească complet.
Puteți face o versiune simplificată: doar gătiți un biscuit și turnați glazura pe el - va fi, de asemenea, foarte gustos. Poftă bună, prieteni!
Citește și: Ce trebuie să fac ca tortul să nu se crape la coacere. Viața mea hack
Dacă vă place rețeta, vă rog să vă placă. De asemenea, abonați-vă la canal pentru a nu rata rețete și articole noi. Mulțumesc!