Îmi place să gătesc cu aplicația Cookpad! Aici voi găsi mereu rețete Pentru orice vacanță eu - toate Otpad! La mulți ani dragă, frumosul nostru site Cookpad! 🥳🎁🎈 #cuckpad4
Ingrediente: carne tocata, cartofi curatati (~12 buc), ceapa, usturoi, unt, ou, branza, sare, piper, ulei pentru prajit
Metoda de gatire:
Fierbeți cartofii curățați într-o cratiță, adăugați sare și până se înmoaie.
Se curata ceapa si se calesc pana se rumenesc, se adauga carnea tocata, sare dupa gust, condimentele pentru carnea tocata si usturoiul (tocat sau prin presa de usturoi). Se prăjește carnea tocată ~ 10 minute. Și ia tigaia de pe aragaz.
După ce cartofii sunt copți, scurgeți apa, adăugați untul, gust de sare și piure. Lasati cartofii sa se raceasca putin. Apoi adăugați oul și amestecați.
Împărțim cartofii în aproximativ 2 părți. Colectăm caserola: un strat de cartofi; un strat de carne tocată; strat de cartofi
Se rade brânza și se presară deasupra stratului superior. Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade si se detecteaza 30-40 de minute. Poftă bună!