Un fiu (deputat blogger alimentar) făcea plăcinte cu bulgur aici și aveam un pachet de pâine mexicană.
E o pereche de prăjituri furat pentru a lui rețetă, și astfel încât restul flăcăilor nu uscat, am decis să gătesc o caserolă cu umplutura mea preferată.
Mai mult, banana singură este deja foarte "obosit"))
De ce ai nevoie:
* Prăjituri mexicane (sau pâine pita)
* brânză de vaci - 180-200 grame
* ou - 1 bucată
* lapte la cuptor fermentat / chefir / iaurt / acidofil - 1/2 cană
* miere (sau zahăr) - după gust
* stafide - 50 grame
* nuci (orice) - 50 grame (aveam nuci de dovleac)
* banana (poți, ca și a noastră, „obosit” 😉
👇👇👇
👩🍳 PREGĂTIREA 👩🍳
Banană frământa cu brânză de vaci, adăuga acolo miere (sau zahăr).
Separat pregătindu-se completati: amesteca lapte copt fermentat cu ou și bun bătut 👇👇👇
Dacă ai prăjituri, atunci lua le în întregime. Dacă Lavash, atunci a tăia pe foi porționate (aproximativ 20X20 cm)
👇👇👇
Ne răspândim pentru prăjituri cu umplutură de caș-banane 👇👇👇
De sus presară stafide (sau alte fructe uscate) și nuci 👇👇👇
Împăturim prăjituri în chifle și grămadă într-un vas de copt, uns cu unt (puteți leguma, dar puteți și unt). Apropo, fiul meu "coroiat„pe aceste forme de unică folosință))
Completati umplutura (lapte copt fermentat cu ou) si trimite într-un cuptor bine preîncălzit timp de 40-50 de minute 👇👇👇
☝☝☝ Am mai avut un tort rupt)
Am rupt-o și am pus-o înainte de a o turna și a o coace deasupra) ☝☝☝
Apropo, coacerea se dovedește fragedă, suculentă și sănătoasă!
🤤🤤🤤
☝☝☝ Udare smântână deasupra (aveam iaurt natural) și pe drum - la o ceașcă de ceai) ☕
Pentru un like - un plus în karma ✊! Pentru un abonament - îmbrățișări 🙌🙌🙌 Am încercat)) Pentru întrebări - voi răspunde cu plăcere. Toate bune! 🙏