Bună ziua tuturor și slăbire delicioasă!
Din nou, am o nouă rețetă pentru cei cărora le place să slăbească delicios și dulce cu dulciuri pentru ceai.
Coșuri delicate, delicioase, parfumate cu caș cu 🍒. Doar se topesc în gura ta!
✅Pentru a pregăti coșuri, aveți nevoie de un set minim de produse:
- brânză de vaci 300 g (am 5% de casă),
- 1 ou de pui
- 100 g făină integrală (am folosit 90 g orez și 10 g porumb),
- cireșe congelate - 70 g (puteți folosi orice altă boabe),
- plic de vanilină 1 g,
- praf de copt 1 linguriță de nivel,
- 4 plicuri de îndulcitor sau zahăr (1 plic = 1g = 5g zahăr).
✅Gătit.
200 g de brânză de vaci vor intra în aluat și 100 g de brânză de vaci vor fi necesare pentru turnare - puneți-le deoparte separat.
Adăugați doar gălbenușul unui ou de pui la 200 g de brânză de vaci, amestecați.
Adăugați la amestecul de caș o jumătate de pungă de vanilină, 2 plicuri de îndulcitor și făină amestecată cu praf de copt.
Frământați bine aluatul. Aluatul este lipicios.
Luăm o matriță pentru cupcake (am o matriță din silicon pentru 6 cupcakes, nu o ung cu nimic).
Împărțim aluatul în 6 părți - în funcție de numărul de matrițe.
Întindem aluatul în forme și formăm coșuri cu părțile laterale. Acest lucru trebuie făcut cu mâinile umezite cu apă.
Puneți cireșe în fiecare coș - 3-4 lucruri.
Pregătirea umpluturii.
Se amestecă 100 g de brânză de vaci pe care am pus-o, albuș de ou de pui, 2 pliculețe de îndulcitor și restul de vanilină.
Dacă brânza dvs. de vaci este foarte uscată și amestecul este uscat, puteți adăuga puțin lapte (sau kefir sau iaurt - puteți găsi cho acasă).
Închideți fructele de pădure cu amestecul rezultat.
Trimitem la cuptor, preîncălzit la 180 de grade timp de 25-30 de minute.
Reglați timpul de coacere pentru cuptorul dvs.
Ia un ceai frumos!
Puteți urmări rețeta video: