Zi bună și slăbire delicioasă!
Zilele trecute, unul dintre abonați mi-a împărtășit o rețetă de brânză de caș pe care a făcut-o ea însăși.
Și eu și ea am decis că trebuie să vedeți și să încercați cu siguranță o rețetă atât de simplă - dintr-o dată, care încă nu a încercat-o.
Sau poate cineva gătește așa de mult timp și are propriile adăugări și condimente preferate - împărtășește secretele tale😉
Acest lucru face ca un caș minunat să se răspândească pe pâinea noastră preferată din cereale integrale.
Sănătos, gustos și mereu diferit - totul depinde de gustul tău!
✅Pentru „cașcaval” am folosit următoarele produse:
- brânză de vaci 9% - 115 g (am doar atât de multă brânză de vaci rămasă într-o cutie deschisă),
- smântână 10% - 30 g,
- usturoi uscat - 1/2 linguriță,
- niște mărar proaspăt. Puteți folosi condimentele preferate - ierburi provensale, ierburi grecești, ierburi italiene și așa mai departe.
Gătit.
Am folosit imediat un blender cu un castron. Am pus brânză de vaci, smântână într-un castron de blender și am bătut bine.
Apoi, adăugați condimente - sare, usturoi, ierburi (am mărar mărunt din timp) și amestecați din nou bine cu un blender.
Cam despre asta e.
Apoi, puneți „cașcavalul” într-un recipient și lăsați cașul să se infuzeze în frigider, înmuiați-l bine cu condimente.
L-am gustat imediat, am verificat dacă am nevoie de sare. Gustul nu era foarte intens, dar era deja destul de plăcut.
Dar după o noapte în frigider - mă așteptau sandvișuri delicioase cu caș sănătos întins!
Vreau să las aici un ecran al unui comentariu în care Mila ne-a împărtășit rețeta ei:
KBZHU „brânză de caș” conform produselor mele la 100 g: K - 141, B - 12,88, F - 8,76, U - 2,8.
Puteți viziona rețeta video pe canalul meu de YouTube la acest link.
S-ar putea să vă intereseze și alte rețete de pateuri și tartine pentru sandvișuri:
- din ton și brânză de vaci,
- pate de ciuperci,
- pate cu avocado și ton,
- sfeclă.
Și, de asemenea, cel mai simplu reteta de paine cu cereale integrale.