Delicious, fierbinte, hrănitoare, și ce gustare!
Ei bine, ceea ce ar putea fi mai bine decât cartofii prăjiți?! Numai cartofi cu carne! Delicious !!!
ingrediente:
1 kg de cartofi
300 gr. carne de porc
150 c. nu untură sărate sau slănină
3 catei de usturoi
ulei vegetal
sare
piper
verdeață
Mod de preparare:
Cartofi spală, coji de fructe și se taie în cuburi.
Uleiul este încălzit într-o tigaie sau cratiță. Mai bine, dacă acesta va fi mult, astfel încât cartofii vor fi aproape crocanta.,
Prăjește cartofii pana cand se inmoaie. Pune pe o farfurie.
Fillet de tăiat carne de porc în fâșii subțiri.
Untură sau bacon tăiat în bucăți mici.
Fry bacon cu 1 lingura ulei vegetal.
Adăugați felii de carne de porc, usturoi ras, sare si piper dupa gust.
Prăjește carnea de porc până la gătit 20-25 de minute, până când lichidul sa evaporat iar piesele nu se prăjesc.
Apoi se alăture într-o tigaie pentru prăjit cartofi prăjiți cu felii de carne de porc.
Warm up 2-3 minute, și totul... se descompun pe plăci.
La cerere, se presara cu ierburi proaspete și servi!
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!