Perfect pentru iarnă! Inimă, gustoasă, frumoasă și foarte apetisantă!
Acum, acum mulți oameni vor arunca papuci asupra mea - este dăunător! Cartofi în grăsime din slănină! Cum poți !?
Nu vă ofensați, dar în țara noastră, cu climatul său dur, trebuie să mâncați foarte satisfăcător și bogat în calorii.
În caz contrar, fie veți îngheța, fie nu veți avea puterea să purtați nu numai toate hainele calde de iarnă, ci și griji nesfârșite (serviciu, casă, copii etc.)
Prin urmare, vom lăsa salate ușoare de legume și iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi pentru vară. Atunci ei ne vor beneficia mai mult. Și vom pregăti ceva mai serios și „lacom”.
Această rețetă este pentru cei ocupați. Când nu este timp, nu mă deranjez cu mâncarea, gătesc ceva simplu, dezgustător de gustos și satisfăcător.
Pot spune cu încredere că și oamenii flămânzi sunt răi. Ea însăși este. Și băieții... Până nu vor fi plini, nu vor deveni mai amabili!
Deci, pentru bunătatea inimii și sățietatea în stomac, gătim doar un astfel de cartof.
Ingrediente:
1,5 kg cartofi
100 g untură sărată cu vene de carne (puteți avea piept sau afumat - în general super!)
1 oră l. sare
1 oră l. amestecuri de ierburi (mărar, pătrunjel etc.)
Pregătire:
1. Spălați bine cartofii de dimensiuni medii. Mai bine cu un prosop metalic, deoarece nu este necesar să curățați cartofii. Prin urmare, este mai bine să vă spălați corect.
2. Tăiați un cartof curat în jumătate, faceți o tăietură încrucișată la mijloc.
3. Adăugați puțină sare la cartofi și puneți-o pe o foaie de copt sau o grătar.
4. Tăiați untura sau pieptul în fâșii subțiri. Este bine dacă fâșia este suficient de largă încât să acopere cât mai mult tăietura cartofului.
Așezați slănina pe jumătățile de cartofi. Nu ai nevoie de multe, dar nici nu merită să economisești. Untura este grasă! Și ar trebui să fie vizibil în vas.
5. Se presară puțin cu ierburi și într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 35-40 de minute. Sau la cuptorul cu microunde timp de 20 de minute.
Nu vă puteți imagina ce aromă fericită va umple bucătăria în momentul gătirii acestor cartofi și va apărea un apetit serios!
Terminat!
Poftă bună!
Cu plăcereABONATI-VAla canalul meu și îmi place!
Nu este dificil pentru tine, dar sunt mulțumit :)))
Mulțumesc că ai citit până la capăt!